Креветки и брокколи в чесночном соусе — один соус для многих блюд
ChineseHealthyCook
0:00 / 0:00
Креветки и брокколи в чесночном соусе — один соус для многих блюд
8 468 395 просмотров · 7 лет назад
ChineseHealthyCook
451 тыс. подписчиков
8 468 395 просмотров · 7 лет назад
#КреветкиИБрокколи #ЧесночныйСоус #ЖареныеБрокколи #КитайскаяКухня #КреветкиБрокколи #НаВынос #КитайскаяКухня
Креветки и брокколи в чесночном соусе
Всем привет! Пожалуйста, попробуйте этот чесночный соус для приготовления этого блюда и многих других. Он легко готовится и очень вкусный. Спасибо!
Всем привет! Пожалуйста, попробуйте этот чесночный соус; его также можно использовать для приготовления других блюд. Спасибо!
Магазин Линг на Amazon, где продаются кухонная утварь, ингредиенты и многое другое:
https://www.amazon.com/shop/chinesehe...
Инстаграм Линг:
/ chinesesecookingbyling
8 креветок
1/2 фунта брокколи
Для чесночного соуса:
5 зубчиков чеснока, измельченных
Белая часть зеленого лука
1 ч. л. кукурузного крахмала
1 ст. л. светлого соевого соуса
1/4 стакана воды
Немного кунжутного масла
растительное масло
Письменный рецепт креветок с брокколи в чесночном соусе:
Приготовление соуса
В небольшой миске смешайте белую часть зеленого лука, измельченный чеснок, соль, светлый соевый соус, кунжутное масло, кукурузный крахмал и воду. Перемешивайте, пока кукурузный крахмал полностью не растворится. Отставьте в сторону.
1. Доведите кастрюлю с водой до кипения. 1. Добавьте брокколи и варите около 2 минут, пока она не станет ярко-зеленой и мягкой. Хорошо слейте воду и отставьте в сторону.
2. Нагрейте масло в воке или большой сковороде на средне-сильном огне. Добавьте измельченный чеснок и обжаривайте до появления аромата. Добавьте креветки и готовьте около 3 минут, или пока они не станут розовыми и полностью приготовятся.
3. Добавьте брокколи в сковороду и увеличьте огонь до максимума. Обжаривайте около 1 минуты, чтобы все ингредиенты соединились.
4. Быстро перемешайте соус, затем вылейте его в сковороду. Готовьте, постоянно помешивая, около 30 секунд, или пока соус не загустеет и равномерно не покроет креветки и брокколи. Подавайте!
⭐️Соус "Ling" (или симила)
Светлый соевый соус (без ГМО):
https://amzn.to/3y2C9JC
Темный соевый соус
https://amzn.to/44jMNIb
Темный уксус
https://amzn.to/330b8Tw
Кулинарное вино "Shao Xing"
https://amzn.to/2I4R4WK
Устрицы соус
https://amzn.to/2ANmeBR
Даши
https://amzn.to/3UCezp
Мирин
https://amzn.to/2KfOP7v
Острая паста из бобов (Доубаньцзян)
https://amzn.to/2USwgIG
Ферментированный соус из черных бобов
https://amzn.to/3hMl4Hw
Сычуаньский перец
https://amzn.to/2N3xkFr
Сычуаньский зеленый перец
https://amzn.to/2R539Ah
Сычуаньский Ибинь Я Цай
https://amzn.to/2VrJCe9
Сушеные древесные грибы
https://amzn.to/3e8E5Ss
Сухая лапша
https://amzn.to/3bblxin
Вермишель Бобовая лапша
https://amzn.to/390pyob
Рисовый пирог
https://amzn.to/2WmHhnb
Лапша из сладкого картофеля
https://amzn.to/3a1HHDB
Мягкий тофу
https://amzn.to/4bwulyz
⭐️Китченер от Линга (или симилар)
Вок Queensense
https://amzn.to/3dJFSzP
Рис Zojirushi Плита
https://amzn.to/4aQvVLr
Керамический вок
https://amzn.to/2XFp8zW
Вок из углеродистой стали
https://amzn.to/3w183WB
Разделочная доска
https://amzn.to/2ZNw292
Деревянные контейнеры для соли и перца
https://amzn.to/2UTyaZV
Бамбуковая пароварка
https://amzn.to/2L86oDz
Пароварка из нержавеющей стали
https://amzn.to/2Ty1lAq
Подставка для тарелок для пароварки
https://amzn.to/2HQqLX9
Электрическая кастрюля
http://amzn.to/2pv6ngr
Двусторонняя пароварка Кастрюля
https://amzn.to/3w1OZrb
⭐️Сковороды
Сковорода для жарки диаметром 30 см
http://amzn.to/1SUxTv8
Сковорода для жарки диаметром 35 см
http://amzn.to/1O3HItG
Сковороды диаметром 25 и 30 см
http://amzn.to/1WOwr23
Кастрюля объемом 9,8 л
http://amzn.to/1VMUQpU
Рисоварка
http://amzn.to/1q44N4e
Набор силиконовых ложек
https://amzn.to/4aQw5T3
⭐️Линги Камеры
Canon EOS Canon R7
https://amzn.to/3UcBHQy
Canon EOS Canon EOS 70D
http://amzn.to/24vvsGy
Приведенные выше ссылки являются партнерскими, это означает, что я получаю небольшой процент от продаж, совершенных по этим ссылкам, но для вас это ничего не стоит!