211餐盤超有效!不用挨餓也能瘦,營養師的外食減重口袋名單|觀點會客室精選
桃園有線新聞
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211餐盤超有效!不用挨餓也能瘦,營養師的外食減重口袋名單|觀點會客室精選
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覺得自己過胖想甩肉,難道只能痛苦節食嗎?衛福部桃園醫院營養師給出否定答案。范純美主任建議,與其極端斷食,不如採用「211餐盤」法,將餐盤分成兩份蔬菜、一份原型澱粉與一份優質蛋白,不僅能吃飽,更能維持代謝正常。
針對廣大的外食族,主任也點出超商與自助餐的避坑指南。例如早餐選擇地瓜搭配無糖豆漿,午餐則以植物性蛋白如豆乾取代紅肉,並強調水分攝取的重要性,每天應喝足體重30到40倍的白開水。跟著觀點會客室一起利用年後黃金週找回輕盈體態。
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