PAN CARIOCA

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Patricia Velazco Paraguay

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EN ESTE VIDEO TE ENSEÑO A PREPARAR EL RICO Y TRADICIONAL PAN CARIOCA PASO A PASO Ingredientes: Harina 1kg. Agua 500ml. Azucar 100 grs. Sal 15 grs. Mejorador 10 grs. Leche en polvo 50 grs. Anís tostado 2 grs. Levadura fresca 30 grs. Manteca 80 grs. Esencia de anís 5 ml. 1 huevo para baño 10 grs. De ajonjolí para rociar 50 grs.de manteca para empaste 20 ml. De aceite para bandejas