Консервирование помидоров в автоклаве / Сушёная кожура
Patria Rose Homestead
0:00 / 0:00
Консервирование помидоров в автоклаве / Сушёная кожура
117 просмотров · 7 дней назад
Patria Rose Homestead
135 подписчиков
117 просмотров · 7 дней назад
Консервированные под давлением помидоры.
Помидоры, которые вы хотите законсервировать.
Я готовила замороженные помидоры в мультиварке всю ночь. Помидоров хватило на 4 банки объемом 0,5 л.
Лимонный сок или соль для консервирования под давлением не нужны.
Я добавила 1 столовую ложку уксуса в воду в автоклаве, чтобы предотвратить появление пятен от жесткой воды на банках.
Консервирование под давлением: 20 минут.
Если консервирование методом водяной бани, добавьте 1 столовую ложку лимонного сока из бутылки на 0,5 л. Залейте банки водой так, чтобы она покрывала их сверху на 2,5 см. Уточните время для вашего региона. Я живу на большой высоте, для консервирования 0,5 л потребуется 45 минут.
#консервирование #фермерство #консервированиепод давлением #консервированиеводянойбанью #консервированиепод давлением