Schmeckt nach Apfel und Honig. Warum baut es niemand mehr an?

Eine Wurzel, die roh nach Apfel und Honig schmeckt, und sieben weitere Pflanzen, die Oma Anna einmal gesetzt hat. Fast alles, was in ihrem Garten stand und heute keiner mehr kennt, hatte dasselbe gemeinsam: du pflanzt es ein einziges Mal, und es kommt Jahr für Jahr von allein wieder. Guter Heinrich, die Etagenzwiebel, die von selbst wandert, Meerrettich, Topinambur, Rhabarber, Holunder, Spargel und die fast vergessene Zuckerwurzel. Ich zeige dir, was jede dieser Pflanzen kann, warum sie wirklich funktioniert, die ehrliche Warnung dazu, und warum sie aus den Gartencentern verschwunden ist. Kein Wundermittel, nur alter Gartenverstand, der stimmt.