Креольская приправа | Эмерил Лагассе

Шеф-повар Вильфредо Авелар из ресторана Delmonico, принадлежащего Эмерилу, показывает, как приготовить эссенцию Эмерила (или креольскую специю) — секрет настоящей новоорлеанской кухни! ДОМАШНЯЯ КРЕОЛЬСКАЯ ПРИПРАВА (ЭССЕНЦИЯ ЭМЕРИЛА) НА ⅔ СТАКАНА 2 1/2 столовых ложки паприки 2 столовые ложки крупной соли 2 столовые ложки чесночного порошка 1 столовая ложка чёрного перца 1 столовая ложка лукового порошка 1 столовая ложка кайенского перца 1 столовая ложка сушёного орегано 1 столовая ложка сушёного тимьяна Тщательно перемешайте все ингредиенты. Рецепт предоставлен Эмерил Лагассе, авторские права принадлежат Martha Stewart Living Omnimedia, LP. Все права защищены. Чтобы узнать больше о новых способах подняться на новый уровень, подпишитесь здесь: https://www.youtube.com/user/emeril?s... Оставайтесь на связи с Эмерилом: Instagram: https://www.instagram.com/emeril/?hl=en Facebook:   / emeril   Amazon: https://www.amazon.com/stores/EmerilL...