【東京グルメ】元祖鮨の名店ご出身‼︎新橋に誕生、正統派江戸前鮨。「鮨神楽(Sushi Kagura)」|東京都港区新橋|鮨|sushi|ウニ王子チャンネルvol.173
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【東京グルメ】元祖鮨の名店ご出身‼︎新橋に誕生、正統派江戸前鮨。「鮨神楽(Sushi Kagura)」|東京都港区新橋|鮨|sushi|ウニ王子チャンネルvol.173
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今回は東京都港区新橋3-2-3
千代川ビル 1Fにあります
「鮨神楽(Sushi Kagura)」さんへ
お邪魔しました。
「新橋駅」烏森口より歩いて約5分。
西新橋2丁目交差点よりすぐ
静かな路地を入りひっそりと佇む
隠れ家のような鮨店は2021年10月18日にオープン。
大将は元祖鮨の名店「銀座久兵衛」のご出身のお店です。
【店主】
店主の望月将氏は
元祖鮨の名店「銀座久兵衛」で12年修業
中目黒「鮨おにかい」の立ち上げに関わった
経歴を持つ。
とても柔らかい物腰で
フランクに接してくれる大将は初見のお客様でもすぐに馴染める雰囲気です。
【店内】
店内は白木のカウンター9席。
白を基調としてますが照明を落とし
落ち着いた空間です。
【シャリ】
シャリの程よい酸味と塩味にやや硬め炊き上がり。口の中でハラリと解け、温度はやや高め。
今回はおまかせコース15,000円(税込)を頂きました。
※2022年3月14日より
コロナ飲食応援企画として
¥19800(税込)→¥15000(税込)
よろしければチャンネル登録、高評価よろしくお願いします^_^
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【チャプター機能】
0:00 オープニング&お店の説明
1:27 コーススタート
6:12 コースのまとめ感想
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【今回行ったお店】食べログ
▶︎ 鮨 神楽
050-5570-8827
東京都港区新橋3-2-3 千代川ビル 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A1301...
※食べログ評価は動画投稿日時点のものです。
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◾︎ウニ王子チャンネルについて◾︎
📺毎週金曜日18時〜動画アップ📺
都内在住の30代。
全国の名店を食べ歩く
食レポ・グルメ系YouTuber😋🍽
人気店を巡るのも好きですが
実は、みんなに知られていない
隠れた名店を見つけることの方が好きです。
第一弾
「ミシュラン全国制覇」
全国のミシュランガイドで
星獲得店やビブグルマンのお店
ただいま全国制覇に向けて食べ周ってます。
※2022年1月現在180店訪問済み
第二弾
「食べログ高評価店&予約困難店制覇」
人気店から個人的におすすめのお店などを
すべてのジャンルを食べ、学び
グルメ食レポ配信をしています。
◾︎「ミシュラン」星付きの
お店って実際どうなの?
◾︎「食べログ高評価」のお店って
実際どうなの?
◾︎「予約困難」店って実際どうなの?
自分の舌で自分なりに食レポしてます。
お店の雰囲気も動画でお伝えできたらと思います。※あくまで個人的意見です。
ウニ王子チャンネルを通じて
食の素晴らしさや
行きたい!食べたい!!
お店チョイスの参考になるような
チャンネルになったらと思っております。
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