Tequeños de Hojaldre horneados paso a paso

Receta para 18 a 24 Tequeños: INGREDIENTES (gr./ml.) HARINA TODO USO (FRIA) 400 gr AGUA MUY FRIA* 200ml. SAL 8 a 10gr AZUCAR 20gr MANTEQUILLA O MARGARINA SIN SAL (MUY FRIA) 320gr TOTAL MASA 925gr. aproximadamente En Norte América y Europa agregar agua adicional: 20 a 40 ml. INGREDIENTES DEL RELLENO QUESO FRESCO PARA FREIR (20gr. Cu) Cortar queso en 10cm x 2cm x 2 cm Estirar Masa 55 a 60cm x 40 cm de ancho Cortar tiras de 2.75cm de ancho por 40 cm de largo Video de Tequeños fritos:    • Receta de los Tequeños paso a paso - De Ve...