Fantastisk fläskfilé med gorgonzola.

Vi lager en vanlig svensk rätt, fläskfilé med gorgonzolasås. En smakexpert provar om denna rätt skulle kunna slå en tacofredag. Ingredienser: Fläskfilé, purjolök, gorgonzola, smör, grädde, creme fraishe, kalvfond, peppar, färsk persilja, valnötter. Servera detta med klyfpotatis i ugn och tomatsallad med mozzarella och rödlök. Följ Gillis på instagram -   / gillislagamat   Köp Gillis kokbok Pris: 228 kr https://gilliskokbok.se/order/ Följ Gillis på instagram -   / gillislagamat