Перейти к содержимому

Кабачки никогда не были такими вкусными! Готовлю этот рецепт пять раз в неделю!

Kochen lernen mit Helga

0:00 / 0:00

Кабачки никогда не были такими вкусными! Готовлю этот рецепт пять раз в неделю!

2 155 просмотров · 1 месяц назад
Kochen lernen mit Helga
6,77 тыс. подписчиков
2 155 просмотров · 1 месяц назад
Кабачки никогда не были такими вкусными! Я готовлю этот рецепт кабачков пять раз в неделю! Хрустящие кабачки в кляре — вкусное блюдо за считанные минуты 🥒 Кабачки в кляре — это простой и быстрый рецепт, который отлично подходит для завтрака, обеда, ужина или лёгкого перекуса. Тонкие ломтики кабачков окунают в нежный яичный кляр и обжаривают на сковороде до золотистой и хрустящей корочки. Для ещё большего удовольствия приготовьте ароматный чесночный соус из йогурта, майонеза, горчицы, чеснока и укропа. К этому блюду отлично подойдёт простой салат из помидоров и красного лука. 🥒 Ингредиенты для кабачков в кляре: • Кабачки; • 1 ч. л. соли; • 2 яйца; • Соль; • Чёрный перец; • 70 мл молока; • 3 ст. л. муки; • 1 ч. л. сахара; • ½ ч. л. разрыхлителя; • Растительное масло для жарки. 🥣 Чесночный соус: • 3 ст. л. йогурта; • 2 ст. л. майонеза; • 1 ч. л. горчицы; • Чёрный перец; • Соль; • 1 зубчик чеснока; • Укроп. 🍅 Салат: • Помидоры; • Красный лук; • Растительное масло; • Соль; • Чёрный перец. 👩🍳 Кабачки нарежьте тонкими ломтиками, посолите и залейте водой. Оставьте на 15 минут, затем хорошо отожмите и дайте стечь жидкости. Приготовьте кляр из яиц, молока, муки и специй. Окунайте ломтики кабачков в кляр и обжаривайте на растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки. Эти вкусные, золотистые и хрустящие кабачки в кляре внутри остаются нежными. Подавайте с чесночным соусом и свежим салатом! 👍 Если вам понравился рецепт, поставьте лайк, оставьте комментарий и подпишитесь на наш канал — вас ждёт ещё много простых и вкусных рецептов! На нашем канале: кабачки в кляре, кабачки на сковороде, жареные кабачки, рецепт кабачков, приготовление кабачков, вкусные кабачки, кабачки с чесночным соусом, быстрые и вкусные кабачки, простой рецепт кабачков, закуска из кабачков, кабачки из сковороды. #Zucchini #Zucchini #ZucchiniвКляре #Zucchiniрецепт #ZucchiniнаСковороде #gebrateneZucchini #lecker #einfachesRezept #Vorspeise