Кабачки никогда не были такими вкусными! Готовлю этот рецепт пять раз в неделю!
Kochen lernen mit Helga
0:00 / 0:00
Кабачки никогда не были такими вкусными! Готовлю этот рецепт пять раз в неделю!
2 155 просмотров · 1 месяц назад
Kochen lernen mit Helga
6,77 тыс. подписчиков
2 155 просмотров · 1 месяц назад
Кабачки никогда не были такими вкусными! Я готовлю этот рецепт кабачков пять раз в неделю!
Хрустящие кабачки в кляре — вкусное блюдо за считанные минуты 🥒
Кабачки в кляре — это простой и быстрый рецепт, который отлично подходит для завтрака, обеда, ужина или лёгкого перекуса. Тонкие ломтики кабачков окунают в нежный яичный кляр и обжаривают на сковороде до золотистой и хрустящей корочки.
Для ещё большего удовольствия приготовьте ароматный чесночный соус из йогурта, майонеза, горчицы, чеснока и укропа. К этому блюду отлично подойдёт простой салат из помидоров и красного лука.
🥒 Ингредиенты для кабачков в кляре:
• Кабачки;
• 1 ч. л. соли;
• 2 яйца;
• Соль;
• Чёрный перец;
• 70 мл молока;
• 3 ст. л. муки;
• 1 ч. л. сахара;
• ½ ч. л. разрыхлителя;
• Растительное масло для жарки.
🥣 Чесночный соус:
• 3 ст. л. йогурта;
• 2 ст. л. майонеза;
• 1 ч. л. горчицы;
• Чёрный перец;
• Соль;
• 1 зубчик чеснока;
• Укроп.
🍅 Салат:
• Помидоры;
• Красный лук;
• Растительное масло;
• Соль;
• Чёрный перец.
👩🍳 Кабачки нарежьте тонкими ломтиками, посолите и залейте водой. Оставьте на 15 минут, затем хорошо отожмите и дайте стечь жидкости. Приготовьте кляр из яиц, молока, муки и специй. Окунайте ломтики кабачков в кляр и обжаривайте на растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки. Эти вкусные, золотистые и хрустящие кабачки в кляре внутри остаются нежными. Подавайте с чесночным соусом и свежим салатом!
👍 Если вам понравился рецепт, поставьте лайк, оставьте комментарий и подпишитесь на наш канал — вас ждёт ещё много простых и вкусных рецептов!
На нашем канале: кабачки в кляре, кабачки на сковороде, жареные кабачки, рецепт кабачков, приготовление кабачков, вкусные кабачки, кабачки с чесночным соусом, быстрые и вкусные кабачки, простой рецепт кабачков, закуска из кабачков, кабачки из сковороды.
#Zucchini #Zucchini #ZucchiniвКляре #Zucchiniрецепт #ZucchiniнаСковороде #gebrateneZucchini #lecker #einfachesRezept #Vorspeise