Nach diesem Rezept machst du nie wieder anderes Chili
Tim - Brot mit Ei
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Nach diesem Rezept machst du nie wieder anderes Chili
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Tim - Brot mit Ei
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Chili con Carne passt einfach immer, ob WG-Party, Umzug oder einfach mal fürs Wochenende vorsorgen, das Rezept rettet dich. Es war das erste Gericht was ich so richtig selbst gemacht habe und deswegen wurde da auch am längsten dran gearbeitet und ist perfektioniert!
Kapitel: 📍
00:00 Chili con Carne
00:36 Chili Geschichte
04:45 Vorbereitung Zutaten
06:18 Fleisch zubereiten
07:45 Eintopf kochen
10:18 Bohnen, Mais & Geheimzutat
11:27 Anrichten und Taste Test
Rezept:
1 Kg Hackfleisch gemischt
2 Rote Paprika
2 rote Zwiebeln
1 rote Chili
3 Zehen Knoblauch
1 El Tomatenmark
2 Dosen Kidney Bohnen
1 Dose Mais
2 Tl Geräuchertes paprikapulver
4 Tl Paprikapulver
2 Tl Kreuzkümmel
2 Tl Majoran
1 Tl Zimt
4 Tl Chili
4 Tl Zwiebelpulver
50 g Zartbitterschokolade
2 Dosen Tomaten
600 ml Rinderbrühe
Malzbier
1 Limette
2 El Creme Fraiche
Käse, Brot oder Reis zum Servieren
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Big Love Tim ❤️
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