【卵黄の醤油漬け】卵黄を醤油漬けして、燻製で仕上げてみました

こんにちは 定年親父の燻製日記です。 趣味の燻製作りは、まだまだ勉強中ですが楽しんで見て頂けると幸いです。 卵黄を醤油漬けして燻製しましたね。 Twitterをはじめています   / kunseioyaji   よかったらフォローしてください 00:00　オープニング 00:13　今回の燻製紹介 00:46　下拵えします 05:09　燻煙開始 07:35　完成です 07:55　実食です #燻製　#卵黄　#醤油漬け