Тхакурбарир Мургир Цфат Корма | Тхакурбарир Ранна-р Серия | Эпизод 08 | Утерянные и редкие рецепты

Курица корма «Тхакурбарир Сафед Корма» | Традиционный рецепт курицы корма из семьи Тагор Номошкар. В сегодняшнем выпуске «Тхакурбарир Ранна» мы представляем вам изысканную и элегантную курицу корма «Тхакурбарир Сафед Корма», уникальный рецепт из кулинарного наследия семьи Тагор. Этот рецепт адаптирован из книги «Тхакурбарир Ранна» Пурнимы Тхакур, изданной издательством Ananda Publishers. В отличие от традиционной кормы, это блюдо с нежным вкусом сочетает в себе курицу, йогурт и сгущенное молоко, создавая насыщенное, сливочное и ароматное блюдо с очень небольшим количеством ингредиентов. Прекрасный пример прогрессивных кулинарных традиций семьи Тагор. Ингредиенты 800 г курицы 500 г кислого йогурта (Ток Дои) 800 мл молока (уваренного до 250–300 мл) 2 ст. л. имбирной пасты 2 ст. л. чесночной пасты 4–5 мелко нарезанных луковиц Зеленый перец чили, надрезанный Кардамон Гвоздика Корица Топленое масло (гхи) Соль по вкусу Рекомендации по подаче Подавать горячим с: Отварным рисом Роти Паратхой Пулой 📍 Забронированный зал: 32 Lake Place, рядом с Lake Market и Southern Avenue, Калькутта 📞 Контакт и бронирование: 6291834357 Если вам понравился этот традиционный бенгальский рецепт, не забудьте поставить лайк, поделиться, оставить комментарий и подписаться на канал, чтобы получать больше аутентичных рецептов от Thakurbari and Богатая кулинарная история Бенгалии Тхакурбарир Ранна, Рецепт кормы из Цфата, Куриная корма по-бенгальски, Рецепты семьи Тагор, Наследная бенгальская еда, Традиционный рецепт бенгальской курицы, Мургир Корма, Аутентичная бенгальская кухня, Рецепты Пурнима Тхакур, Пищевое наследие Калькутты #ThakurbarirRanna #SafedKorma #MurgirKorma #BengaliRecipe #ChickenKorma #TagoreFamilyRecipes #TraditionalBengaliFood #BengaliCuisine #KolkataFood #HeritageRecipes #AuthenticBengaliCooking #IndianChickenRecipe #BengaliCooking #FoodHistory #КоролевскиеРецепты #РецептКормы #БанглаРанна #ДомашняяКорма #ТрадиционныеРецепты #ЕдаБенгалии