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3月生まれを祝う【H.Mでレンチン4分♡やみつきアールグレイ生クリームロールケーキ】「紅茶の薫りに包まれます」 | Microwave Earl Gray cream roll cake

cook kafemaru

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3月生まれを祝う【H.Mでレンチン4分♡やみつきアールグレイ生クリームロールケーキ】「紅茶の薫りに包まれます」 | Microwave Earl Gray cream roll cake

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今日は、3月生まれの方のためのケーキをご紹介します。 忙しい方や、オーブンをお持ちではない方にも作って頂けるよう、レンチンで出来るロールケーキにしました。 苺無しでもアールグレイクリームでとても美味しく頂けます^^ 遅くなりましたが、3月生まれの皆さん、お誕生日おめでとうございます! ぎりぎりになっちゃました、すみません。 心よりハッピーバースデー🍰 レシピは下にあります↓★English recipe is below★ 大人気YouTuber “cook kafemaru”の 「罪深いスイーツ」 Amazonはこちらから購入できます↓↓↓ https://www.amazon.co.jp//dp/4046048948/ ラッピングもいっぱい載せています^^ 「世界一作りやすいおうちスイーツ 」 https://www.amazon.co.jp/dp/4046045116/ ========================== **れしぴ置き場** 【材料】19cm×19cm  耐熱容器 卵 2個 殻無しで110g グラニュー糖 15g ホットケーキミックス 50g (森永ホットケーキミックスを使いました) 牛乳   25g 無塩バター  10g 100g 生クリーム 15g  グラニュー糖 3g  アールグレイ 【作り方】 ①牛乳にバターを加え、湯せんかレンジで溶かしておく。 ②ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えたらハンドミキサーで立てる。 目安はミキサーの羽根で生地をすくったときにリボン状に落ちるくらいになればok ③ホットケーキミックスをふるって加えて、ゴムベラで混ぜる。 ④①をゴムベラで受けながら加えて、全体を混ぜる。 ⑤容器に生地を流し入れる。上からふんわりラップをする。 ⑥電子レンジ600wで3分~4分加熱する。 ⑦生地に火が通ったら、容器から取り出し冷ます。 冷めたらサイドなどの余分な生地を包丁で切っておく。 ⑧生クリームに砂糖とアールグレイ茶葉を加えて立てる。 ⑨生地の上に⑧のクリームを塗り、苺を乗せて巻く。 ⑩ラップにしっかり包んで冷凍庫で10分冷やして、その後カットする。 冷やした方が生地とクリームが落ち着いて切りやすくなります。 カットするときは熱湯をくぐらせた包丁の水分をふき取り、1カットずつ切り分けます。 ====================================== 【Ingredients】19cm x 19cm heat-resistant container 2 Eggs(110g w/o shell) 15g  Granulated sugar 50g  Pancake mix *If you can't find Japanese pancake mix, use this substitution: (40g all-purpose flour+10g corn starch+2g Baking powder) 25g Milk 10g Unsalted butter 100g Heavy cream 15g  Granulated sugar 3g  Earl Grey 【Directions】 ① Add butter to the milk and melt it in a double boiler or microwave. ② Crack eggs into a bowl, add sugar, and whisk with a  electric hand mixer until fluffy. ③ Sift in pancake mix and fold with a rubber spatula. ④ Incorporate the mixture from step ① and mix everything together. ⑤ Pour the batter into a container and cover with plastic wrap. ⑥ Heat in a 600W microwave for 3 to 4 minutes. ⑦ Once the batter is cooked through, remove from the container and let it cool. ⑧ Whip heavy cream with sugar and Earl Grey tea leaves. ⑨ Spread the cream from step ⑧ onto the batter, place strawberries on top, and roll. ⑩ Wrap tightly in plastic wrap and chill in the freezer for 10 minutes before cutting.