Кето-диета: правда о которой молчат. Почему я 8 лет живу без углеводов?

Можно ли жить без углеводов? Опасна ли кетогенная диета? Правда ли, что мозгу обязательно нужен сахар? Что происходит с холестерином, сосудами, инсулином и обменом веществ? Павел Бедеров в гостях у Эвелины Закамской http://www.stmegi.com в выпуске "Код долголетия" делится собственным опытом более чем за 25 лет изучения питания, тренировок и физиологии человека. Обсуждаем кетогенную диету, карнивор-питание, инсулинорезистентность, сахар, холестерин, растительные масла, здоровье сосудов, воспаление, клетчатку, молочные продукты, кетоз, интервальное голодание и реальные причины лишнего веса. Это не теория из учебников, а практический опыт человека, который сам прошёл путь от ожирения и проблем со здоровьем до полного изменения образа жизни и уже много лет помогает другим людям разобраться в причинах заболеваний и нарушений обмена веществ. В выпуске: • что такое кетоз и как он работает; • действительно ли мозгу необходима глюкоза; • почему высокий инсулин мешает сжигать жир; • как появились проблемы с сосудами; • растительные масла и хроническое воспаление; • почему фруктоза отличается от глюкозы; • что происходит при отказе от сахара; • почему постоянные перекусы могут мешают похудению; • правда о холестерине и атеросклерозе; • клетчатка, овощи и молочные продукты; • личный рацион Павла Бедерова; • почему не все популярные рекомендации работают одинаково для каждого человека. Если вам интересны темы питания, здоровья, похудения, инсулина, метаболизма, холестерина, карнивор-питания и физиологии человека - 📲 В Telegram выходит контент, который невозможно уместить в видео. Там я регулярно публикую разборы исследований, практические рекомендации, ответы на вопросы подписчиков и материалы, которых нет на YouTube. 👉 https://t.me/PavelBederov1979 ⚠️ Материал носит образовательный характер и не заменяет консультацию врача.