ایک بار یہ چکن نہاری بنے گھر والے بار بار فارمیش کرینگے

#chicken #nihari#viral #recipe#اجزاء (Ingredients) ​مرغی (Chicken): 1 کلو (ہڈیوں کے ساتھ، چھوٹے ٹکڑے) ​نہیاری مصالحہ (Nihari Masala): 3 سے 4 کھانے کے چمچ (بازار کا یا گھر کا بنا ہوا) ​تیل یا گھی (Oil / Ghee): 1 کپ ​আدرک لہسن کا پیسٹ (Ginger Garlic Paste): 2 کھانے کے چمچ ​گندم کا آٹا (Wheat Flour): 4 کھانے کے چمچ (تھوڑے سے پانی میں گھول لیں) ​پیاز (Onion): 1 عدد (باریک کٹی ہوئی) ​نمک (Salt): حسبِ ذائقہ ​لال مرچ پاؤڈر (Red Chili Powder): 1 چائے کا چمچ (یا حسبِ ضرورت) ​ہلدی (Turmeric Powder): آدھا چائے کا چمچ ​کشمیر لال مرچ (Kashmiri Red Chili): 1 چائے کا چمچ (خوبصورت ر