Добавьте ЭТО для аутентичного вкуса из котла! Глубокий суп с минтаем! JUNTV(Рус. озвучка)

Добавьте '00' в суп с минтаем, и вкус поразит вас! Не просто вкусно, а невероятно насыщенно, как традиционный бульон из котла! #JUNTV #KFOOD #СупСМинтаем #КорейскийСуп #ГлубокийВкус #Умами #КорейскаяКухня 📧 Бизнес-Email: juntvrecipe@gmail.com Ингредиенты (± 6 порций) Сушёный минтай – 80 г Лук – 1 шт. Чеснок – 6 зубчиков Зелёный лук – 1 стебель + дополнительно по необходимости Китайская капуста – 300 г Сушёный острый красный перец – ½ шт. + дополнительно по вкусу Сушёный мягкий красный перец или перец Чхонян – 1 шт. + дополнительно по вкусу Соль – 6-7 щепоток Кунжутное масло – 2 ст. л. Крупные анчоусы – 30 шт. Водоросли комбу – 1 лист Тофу – 1 брикет (300 г) Вода – 2,5 литра Чёрный перец – немного Соль (по вкусу) Приправа для сушёного минтая Соль – 4 щепотки Кунжутное масло – 2 ст. л. Приправа для китайской капусты Соль – 3 щепотки