GANACHE CREMOSA RECEITA E TIRANDO DUVIDAS

OI AMORES FIZ ESSE VIDEO PA TIRAR AS DUVIDAS SOBRE A GANACHE CREMOSA ESSA FIZ COM CHOCOLATE NOBRE MAIS VOCÊ PODE FAZER COM CHOCOLATE FRACIONADO. meu Instagram = https://www.instagram.com/reel/CVMaVh... video 2=    • COBERTURA E DECORAÇAO COM GANACHE CHOCOLAT...   RECEITA 1K DE CHOCOLATE BRANCO 200 GRAMAS DE CREME DE LEITE 20 G DE EMUSSIFICANTE PARA FACILITAR SUA VIDA : A CADA 100g de chocolate você vai usar 20g de creme de leite e 2g de emussificante.