Comprendre l'approche par compétences (APC)

Cette première capsule (1 de 4) sur l’approche par compétences (APC) permet de situer le rôle de la compétence dans l’organisation d’un cours ou d’un module, la planification des apprentissages et le suivi que doit réaliser un.e formateur.trice pour s’assurer de la maîtrise de la compétence chez un.e apprenant.e à toutes les étapes de sa formation. Le programme de formation qui est utilisé pour cette capsule est celui du brevet de cuisine (BCU) de l’Institut national de formation professionnel (INFP) et enseigné dans les écoles en Haïti. Cette capsule a été produite par le Cégep de Saint-Jérôme dans le cadre du projet CETHH -Compétences pour l’emploi en tourisme et en hôtellerie en Haïti et rendu possible grâce à la contribution financière d’Affaires mondiales Canada.