Бюджетные блюда дешевле $7: чечевичная похлебка на семью из 4 человек
Eat Local и ещё 2
0:00 / 0:00
Бюджетные блюда дешевле $7: чечевичная похлебка на семью из 4 человек
314 просмотров · 7 дн. назад
Eat Local и ещё 2
314 просмотров · 7 дн. назад
Накормите семью из 4 человек менее чем за 7 долларов этим недорогим и полезным рагу из чечевицы! Этот бюджетный рецепт богат белком, подходит для диабетиков и не требует жарки.
Узнайте, как приготовить вкусную, сытную и идеально подходящую для бюджетной готовки рагу из чечевицы с рисом. Шеф-повар Сабина покажет свой метод приготовления с минимальным количеством масла и без жарки, трюк с пищевой содой для получения более мягкой чечевицы с меньшим газообразованием, а также как снизить гликемический индекс риса.
Узнайте больше о Motherland Kitchen на https://motherlandkitchen.com
Eat Local TV — это больше, чем просто этот канал на YouTube. Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы ничего не пропустить: https://www.parkroadstudios.com/eatlocal
Eat Local TV спонсируется Park Road Studios, где мы учим вас, как создать кулинарный канал на YouTube и превратить его в бизнес. Узнайте больше на https://www.parkroadstudios.com
РАЗДЕЛЫ:
00:22 - Общая стоимость: 6,24 доллара за все
01:07 - Почему чечевица лучше всего подходит для диабетиков (очень низкий гликемический индекс)
02:08 - Совет по борьбе с резистентным крахмалом: охладите рис, чтобы снизить ГИ на 30-40%
03:37 - Пищевая сода для размягчения чечевицы и уменьшения газообразования
04:51 - Почему мы ничего не жарим (экономим масло и здоровье)
05:45 - Удаление семян из помидоров и перца, чтобы избежать лектинов
10:05 - Не забудьте про морковь!
11:13 - Как идеально приготовить рис (1 стакан риса на 1,5 стакана воды)
13:47 - 1,50 доллара за рис = 8 порций
16:15 - Измельчение трав для основы рагу
17:06 - Всего 5 столовых ложек масла на все блюдо
19:27 - Заключительные советы по здоровому питанию при ограниченном бюджете
#бюджетныеблюда #рецептыизчечевицы #дешевыездоровыеблюда #бюджетнаякухня #ешьместное