Перейти к содержимому

ПРОСТЫЕ веганские десерты на одну порцию, которые ОБЯЗАТЕЛЬНО стоит попробовать! 😋

Amanda Ducks

0:00 / 0:00

ПРОСТЫЕ веганские десерты на одну порцию, которые ОБЯЗАТЕЛЬНО стоит попробовать! 😋

15 408 просмотров · 3 г. назад
Amanda Ducks
97,8 тыс. подписчиков
15 408 просмотров · 3 г. назад
Перейдите по ссылке https://squarespace.com/amandaducks, чтобы получить скидку 10% на первую покупку сайта или домена, используя код AMANDADUCKS 🌱 Рецепты из этого видео: Порционный шоколадный торт: Ингредиенты: 2 ст. л. пшеничной муки 1 ст. л. коричневого сахара 1/2 ст. л. какао-порошка 1/4 ч. л. разрыхлителя 2 ст. л. растительного молока 1/2 ст. л. оливкового или кокосового масла 1/4 ч. л. ванильного экстракта щепотка соли Способ приготовления: 1. Разогрейте духовку до 180°C в режиме конвекции, подготовьте небольшую круглую форму для выпечки диаметром 10 см. 2. Просейте муку, какао-порошок и разрыхлитель в форму для выпечки. Добавьте коричневый сахар и соль, перемешайте. 3. Добавьте молоко, масло и ваниль, продолжайте перемешивать до однородной массы. 4. Поставьте в духовку и выпекайте 15-20 минут или до тех пор, пока нож не будет выходить чистым. 5. Подавайте теплым с мороженым по желанию. Шоколадно-макадамовая помадка: Ингредиенты: 250 г масла макадамии 300 г темного шоколада 1/4 стакана сушеных и нарезанных кубиками абрикосов 1/4 стакана сырых кешью, крупно нарезанных 1/4 стакана тыквенных семечек, крупно нарезанных Способ приготовления: 1. Подготовьте квадратную или прямоугольную форму для выпечки, застелив ее пергаментной бумагой или слегка смазав веганским маслом или оливковым маслом из спрея. 2. Растопите масло макадамии и шоколад в микроволновой печи или на плите. Следите, чтобы не подгорело, постоянно помешивая. 3. Перелейте растопленную шоколадную смесь в форму для выпечки, сверху выложите абрикосы, кешью и тыквенные семечки. 4. Переложите в морозильную камеру на 1 час, чтобы застыли, затем уберите в холодильник. Нарежьте на желаемое количество кусочков и наслаждайтесь ими в качестве десерта в течение всей недели! Трюфели с фундуком: Ингредиенты: 250 г фундука 3 ст. л. кленового сиропа 1/3 стакана кокосовой муки 1 ч. л. ванильного экстракта щепотка соли 100 г темного шоколада 1 ст. л. кокосового масла Способ приготовления: 1. Подготовьте решетку для охлаждения или разделочную доску, застелив ее пергаментной бумагой (убедитесь, что она помещается в ваш холодильник). 2. Поместите фундук, кленовый сироп, кокосовую муку, ваниль и соль в миску и перемешайте электрическим миксером до однородной массы. 3. Растопите шоколад и кокосовое масло вместе в микроволновой печи или на плите, следя за тем, чтобы не подгорело. 4. По очереди руками скатайте тесто из фундука в кусочки размером с мяч для гольфа, затем окуните их в растопленный шоколад и выложите на подготовленную решетку или доску. Продолжайте, пока не используете все тесто. 5. Поместите трюфели в холодильник и оставьте застывать на 30 минут. Наслаждайтесь в течение недели! Храните в холодильнике. Мини-ягодный крамбл: Ингредиенты: 1/2 стакана замороженных ягод сок 1/2 лимона 1 ч. л. лимонной цедры (примерно) 1/2 ст. л. + 1 ч. л. кокосового сахара 1/4 стакана пшеничной муки 1/2 ст. л. веганского масла щепотка соли 1/4 ч. л. ванильного экстракта Способ приготовления: 1. Разогрейте духовку до 180°C в режиме конвекции и подготовьте небольшую круглую форму для выпечки. 2. Выложите ягоды, лимонный сок, лимонную цедру и 1 ч. л. кокосового сахара в форму для выпечки и перемешайте. 3. В отдельной миске смешайте оставшийся кокосовый сахар, пшеничную муку, веганское масло, соль и ваниль, чтобы получилась крошка для посыпки; возможно, вам понадобится использовать руки. 4. Посыпьте смесь ягод крошкой, затем поставьте в духовку и выпекайте 15 минут или до золотистого цвета. 5. Подавайте теплым с кокосовым йогуртом или веганским мороженым. Персиковый галет: Ингредиенты: 1/3 стакана муки щепотка соли 2 ст. л. веганского масла 1 ч. л. холодной воды (при необходимости больше) 1 свежий желтый персик, нарезанный тонкими ломтиками 1 ч. л. кокосового сахара Способ приготовления: 1. Разогрейте духовку до 200°C в режиме конвекции, застелите противень бумагой для выпечки. 2. В небольшой миске смешайте муку, соль и веганское масло. Постепенно добавляйте холодную воду, начиная с небольшого количества. Тесто должно легко собираться в шар, но не прилипать к рукам. 3. Когда тесто соберется в плотный шар, переложите его на разделочную доску и раскатайте скалкой. Затем аккуратно переложите на противень. 4. Обваляйте тонко нарезанный персик в кокосовом сахаре и слегка перемешайте. Затем переложите персик в тесто для галеты, оставив 2-сантиметровый край. Загните края теста, чтобы закрепить ломтики персика, и поставьте в духовку выпекаться на 20-25 минут. 5. Подавайте теплым с кокосовым йогуртом или веганским мороженым. 🍓 СОЦИАЛЬНЫЕ СЕТИ Instagram:   / amandaducks   Веб-сайт: https://www.amandaducks.com/ Подкаст: https://podcasts.apple.com/au/podcast... 🍓 МУЗЫКА В ЭТОМ ВИДЕО https://soundstripe.com?fpr=amandaducks (используйте код AMANDADUCKS для скидки 10%!) 🍓 СВЯЗАТЬСЯ СО МНОЙ hello@amandaducks.com zach@smallscreenmarketing.com 🍓 ЧАСТО ЗАДА...