🔴ไก่ทอดสูตรเด็ดและสูตรแป้งกรอบนานสูตรนี้นำเสนอเลยค่ะ ทำให้ใครกินไม่ผิดหวัง

🔴ไก่ทอดสูตรเด็ดและสูตรแป้งกรอบนานสูตรนี้นำเสนอเลยค่ะ ทำให้ใครกินไม่ผิดหวัง 📌วัตถุดิบและส่วนผสมไก่ทอด -ชิ้นส่วนปลีกและน่องไก่ 1.5 กิโลกรัม -ขิง 2 ช้อนโต๊ะ -กระเทียม 7-8 กลีบ (ตำรวมกันให้ละเอียด) -เกลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ -พริกไทย 1/2 ช้อนโต๊ะ -ซอสแม็กกี้ 1 ช้อนโต๊ะ -ผงปรุงรสรสไก่ 1/2 ช้อนโต๊ะ -ลูกผักชี 1 ช้อนโต๊ะ **คลุกเคล้าส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วหมักทิ้งไว้ 1 ชั่วโมงหรือขั้นต่ำ 10 นาที หมักข้ามคืนยิ่งอร่อยค่ะ 📌สูตรแป้งทอดกรอบผสมไว้ติดครัว -แป้งทอดกรอบ 1 กิโลกรัม -แป้งข้าวเจ้า 1 กิโลกรัม -ผงปรุงรสรสไก่ 1 ช้อนโต๊ะพูนๆ -พริกไทย 2 ช้อนโต๊ะ -ผงฟู 3 ช้อนโต๊ะพูนๆ **ผสมให้เข้ากัน แล้วเก็บในภาชนะที่มีฝาปิดสนิท 👉ในการทอดไก่ 1.5 กิโลกรัม จะแบ่งแป้งออกมา 200 กรัม น้ำเย็นจัด 150 ml น้ำปูนใส 50 ml ผสมแป้งกับน้ำให้เข้ากันแล้วนำไก่ลงคลุกนำไปทอดด้วยไฟกลาง 150-160 องศาประมาณ 8-10 นาทีใช้ส้อมจิ้มเช็คดูด้านในถ้าไม่มีเลือดซิบออกมาแสดงว่าสุกแล้ว 100% 💥เนื้อหมูและเนื้อไก่เป็นอันตรายหากไม่ทำให้สุก 100%ค่ะ