Руководство по устричному соусу + дегустация: дешево против премиума!
Pailin's Kitchen
0:00 / 0:00
Руководство по устричному соусу + дегустация: дешево против премиума!
709 287 просмотров · 4 года назад
Pailin's Kitchen
2,33 млн подписчиков
709 287 просмотров · 4 года назад
Если вы любите готовить азиатскую кухню, устричный соус, вероятно, уже есть у вас на кухне. Но знаете ли вы, хороший ли тот соус, который у вас есть? И стоит ли тратиться на дорогой устричный соус, который вы купили или не купили? В этой статье мы обсудим все, что вам нужно знать об устричном соусе, включая то, что это такое, как его использовать и какой бренд лучше всего подходит, после дегустации как в чистом виде, так и в жареных блюдах!
00:42 Что такое устричный соус?
01:20 Какой устричный соус лучший — дегустация.
04:14 Что могут рассказать нам этикетки?
06:42 Консистенция устричного соуса. Густой или жидкий?
06:57 Дегустация вегетарианского устричного соуса
08:17 Дегустация устричного соуса премиум-класса и дешевого соуса для жарки
10:41 Советы по хранению устричного соуса
Руководство по рыбным соусам + дегустация • Ultimate Guide to FISH SAUCE - Hot Thai Ki...
Руководство по соевым соусам • Ultimate Guide to SOY SAUCE - Hot Thai Kit...
Рецепт жареной рыбы гай лан • My Go-To Side: Gai Lan Oyster Sauce Stir-F...
ЧИТАЙТЕ БЛОГ, ЧТОБЫ УЗНАТЬ БОЛЬШЕ: https://hot-thai-kitchen.com/oyster-s...
ПОДДЕРЖИТЕ ШОУ, СМОТРИТЕ ВИДЕО БЕЗ РЕКЛАМЫ + ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ КОНТЕНТ! / pailinskitchen
МОИ КУХОННЫЕ ИНСТРУМЕНТЫ И ИНГРЕДИЕНТЫ: https://a.co/d/0cFKNCHZ
МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА: https://hot-thai-kitchen.com/htk-cook...
СВЯЖИТЕСЬ СО МНОЙ!
/ hotthaikitchen
/ hotthaikitchen
/ hotthaikitchen
/ hotthaikitchen
----------------
О Пай:
Пайлин «Пай» Чонгчитнант — автор кулинарной книги Hot Thai Kitchen, соведущая канадского телесериала One World Kitchen на Gusto TV, а также создатель и ведущая YouTube-канала Pailin's Kitchen.
Пай родилась и выросла на юге Таиланда, где проводила большую часть своего «времени для игр» на кухне. Она отправилась в Канаду, чтобы изучать диетологию в Университете Британской Колумбии, а позже прошла обучение на повара в кулинарной школе Le Cordon Bleu в Сан-Франциско.
После работы на профессиональных кухнях западных и тайских ресторанов она решила, что её настоящая страсть — это обучение и расширение возможностей других людей готовить дома с помощью видеороликов на YouTube, своей кулинарной книги и кулинарных мастер-классов. В настоящее время она живёт в Ванкувере и каждый год ездит в Таиланд, чтобы навестить свою семью. Посетите её сайт: http://hot-thai-kitchen.com