Готовим пасту и идем в поход по тропе Куинс-Гарден в национальном парке Брайс-Каньон
Buona Pasta Club
0:00 / 0:00
Готовим пасту и идем в поход по тропе Куинс-Гарден в национальном парке Брайс-Каньон
152 просмотра · 1 месяц назад
Buona Pasta Club
48,7 тыс. подписчиков
152 просмотра · 1 месяц назад
Проведите время с нами на шестой остановке нашего автомобильного путешествия по стране и на второй остановке в нашем списке «Великолепной пятерки» национальных парков Юты — национальном парке Брайс-Каньон!
Мы остановились в кемпинге Ruby's Inn RV Park & Campground, расположенном недалеко от Брайс-Каньона! Кемпинг находится прямо на краю национального леса Дикси, поэтому нас окружало множество деревьев, что сделало наше место для стоянки очень тихим и довольно уединенным!
Мы прошли по маршруту Navajo Loop до Queens Garden, и это был мой любимый поход за все время нашего путешествия!
Я также приготовила вкусную еду — тосты с авокадо, домашнюю пасту кавателли во время неожиданной снежной бури и невероятный соус к пасте, рецепт которого я взяла прямо из своей кулинарной книги!
Рецепты в этом видео...
На завтрак: английский маффин + авокадо + оливковое масло + морская соль
Кавателли: 1 стакан манной муки + 100 мл теплой воды на две порции
Рецепт моей пасты с хрустящим беконом и карамелизированным луком вы найдете в моей кулинарной книге! Я использовала бекон вместо моего обычного прошутто, так как это показалось мне подходящим вариантом для похода :) Заказать мою кулинарную книгу можно здесь: https://buonapastaclub.com/my-cookbook/
Полные рецепты и пошаговые инструкции + тысячи других от лучших шеф-поваров: provecho.co/buonapastaclub
Моя кулинарная книга «Свежая паста: легко, с помощью или без машины»: https://buonapastaclub.com/my-cookbook/
Любимые инструменты и ингредиенты для пасты: amazon.com/shop/buonapastasd
Подпишитесь на мою рассылку: https://buonapastaclub.substack.com/
Все ссылки: https://linktr.ee/buonapastaclub
Купить все товары, которые я использовала в этом видео, можно здесь: https://shorturl.at/qoO3p
*P.S. Я получаю комиссию, поэтому буду очень благодарна, если вы совершите покупку в моем магазине!
Доска для ньокки, которую я использовала для формирования кавателли, изготовлена компанией John Francis Designs, которая вырезает каждую доску вручную!
Корм для собак Муса — это всегда сухой корм для собак Open Farm из говядины травяного откорма и древних злаков.
Вы можете получить скидку 25 долларов при заказе корма для собак Open Farm на сумму от 100 долларов, используя мой код BUONAPASTA: https://get.aspr.app/SH1f2U
Мячик для лизания Муса: https://shorturl.at/qoO3p
У Муса была пищевая аллергия, и она исчезла после того, как он стал есть корм Open Farm. Нам очень нравится, что @openfarmpet использует ингредиенты, полученные гуманным способом и из экологически чистых источников, и их легко найти во время нашей поездки!
~~~
Привет, я Кэти! Создательница Buona Pasta Club, сообщества любителей пасты, где я делюсь простотой процесса приготовления пасты, чтобы показать, что ВЫ можете приготовить домашнюю пасту, и что вам не нужны никакие сложные инструменты или ингредиенты!
Моя миссия с Buona Pasta Club — заменить страх вдохновением, показав, что любой может приготовить домашнюю пасту, всё, что нужно, — это кто-то, кто вселит в него уверенность :) И... я отправляюсь в это путешествие!
Подписывайтесь на мой канал и следите за нашим путешествием по стране, посещая национальные парки, живописные смотровые площадки и популярные места — попутно готовя пасту и домашнюю еду!
P.S. Нам очень понравился наш автодом RoadBear, поэтому, если вы хотите забронировать своё собственное приключение, вы можете сделать это по моим ссылкам ниже! P.S. Я получаю комиссию, когда вы бронируете через мои ссылки!
АРЕНДА АВТОДОМА ROAD BEAR: https://shorturl.at/YNDYU
АРЕНДА АВТОДОМА EL MONTE: https://shorturl.at/cZVZl
~~~
Немного предыстории...
Я всю жизнь люблю пасту, и, к счастью, выросши в итальянской семье, я ела её очень много! Я влюбилась в кулинарию и создание собственных рецептов после того, как прошла курс итальянской кухни и языка во Флоренции, где училась за границей во время учебы в колледже.
В 2012 году я переехала в Сан-Диего и начала регулярно готовить свежую пасту, когда познакомилась со своим мужем Хантером, который никогда раньше не пробовал свежую пасту! В конце концов, мы начали делиться всеми нашими кулинарными творениями в социальных сетях, которые я назвала в честь магазина пасты моих родителей, Buona Pasta, основанного в 1985 году.
Несколько лет назад я уволилась с корпоративной работы после того, как мне предложили забрать более 100 яиц, которые должны были пропасть в 2020 году из-за закрытия кафе. Я восприняла это как знак для официального запуска своего бизнеса по производству пасты, Buona Pasta. Изначально я занималась изготовлением и продажей пасты по всему Сан-Диего, а затем перешла к обучению приготовлению домашней пасты на вечеринках и корпоративных мастер-классах по всему городу!
Я начала делиться простыми рецептами и пошаговыми инструкциями для начинающих в своих социальных сетях, и так родился Buona Pasta Club 💛 Я запустила серию «Паста в дикой природе», где готовлю пасту в уникальных и красивых местах, чтобы показать вам, что для приготовления пасты многого не нужно...