Рецепт рыбного карри с куркумой | Рецепт желтого рыбного карри | Как приготовить рыбное карри с к...
Rempah Ratus Kitchen
0:00 / 0:00
Рецепт рыбного карри с куркумой | Рецепт желтого рыбного карри | Как приготовить рыбное карри с к...
1 769 просмотров · 5 л. назад
Rempah Ratus Kitchen
3,79 тыс. подписчиков
1 769 просмотров · 5 л. назад
Рецепт рыбного карри с куркумой — это кулинарный урок недели от Rempah Ratus Kitchen. В этом видео вы узнаете, как приготовить восхитительное и сливочное рыбное карри южноиндийского происхождения. Это также простой рецепт рыбного карри и легкий вариант ужина, который вы можете приготовить дома с кокосовым молоком и свежей рыбой. Это простое в приготовлении блюдо из морепродуктов, которое может стать основным блюдом на вашем обеденном столе. Благодаря ярко-желтому цвету, этот насыщенный рыбный соус идеально подходит для начинающих поваров, изучающих индийскую кухню.
#простоерыбноекарри #карриизжелтойрыбы #индийскиеморепродукты
rempahratuskitchen20@gmail.com
Ингредиенты:
500 грамм рыбы
1 большая луковица, нарезанная
6 зубчиков чеснока, нарезанных
10 грамм имбиря, нарезанного соломкой
4 зеленых перца чили «птичий глаз», нарезанных
5 целых красных перцев чили «птичий глаз»
1 ч. л. куркумы
1 ч. л. порошка чили
4 кусочка ассамского кепинга/тамаринда по вкусу
1 ч. л. семян фенхеля
¼ ч. л. жареного порошка пажитника
3 стебля листьев карри
200 мл кокосового молока
Соль по вкусу