Az Tuzlu Sele Zeytini Nasıl Kurulur|Çok Çok Az Tuzlu Sele Zeytini|Curing And Preserving Black Olives

#aztuzluselezeytinikurma #selezeytinitatlandırma #selezeytini #selezeytininasılkurulur #aztuzluselezeytini #curingandpreservingblackolive #blackolives Çok çok az tuzlu sele zeytini tarifim gerçekten harika oldu. Hem çok pratik, hem de az tuzlu olduğu için zeytinlerin tadı çok güzel. Ben yıllardır zeytinlerimi bu şekilde kuruyorum ve az tuzlu olduğu için de özellikle kahvaltıda gönül rahatlığıyla istediğim kadar (tansiyonum çıkacak derdi olmadan) yiyebiliyorum. Zeytini kurarken en çok dikkat etmemiz gereken (az tuzlu yaptığımız için ) kurma aşamasında torbayı düzenli bir şekilde her gün en az bir defa, kurma aşaması bittikten ve tatlandırdıktan sonra da cam kavanozu ara sıra (veya içinden yemek için yeteri miktarda aldıkça) sallamak. Aksi takdirde zeytinlerimiz içinde katkı maddesi olmadığı için çok çabuk küflenir, pamuklanır ve bozulur. Şimdiden bu şekilde sele zeytini kuracaklara kolay gelsin. Afiyet olsun.🙏❤️ MALZEMELER 3 kg siyah zeytin 1 çay bardağı kaya tuzu 1 adet bez veya naylon torba 5 litrelik cam kavanoz AFİYET OLSUN 🙏❤️💐 INGREDIENTS 3 kg black olives 1/2 cup rock salt 1 cotton or synthetic bag (sack) 5 litre glass jar BON APPETITE 🙏❤️💐