CHANTILLY FLEXÍVEL SEM ERRO: ROSAS PERFEITAS
Lyly Arte Cake
0:00 / 0:00
CHANTILLY FLEXÍVEL SEM ERRO: ROSAS PERFEITAS
3 204 просмотра · 3 дн. назад
Lyly Arte Cake
37,1 тыс. подписчиков
3 204 просмотра · 3 дн. назад
Chantilly flexível sem erro: rosas perfeitas, técnicas e decoração completa.
Nesta aula eu mostro, na prática, como trabalhar com o chantilly flexível já pronto para criar rosas bem estruturadas, pétalas definidas e uma decoração floral completa.
Vamos trabalhar com o bico pétala 104 adaptado, entendendo a estrutura da rosa, o movimento das pétalas, a proporção das flores e os detalhes que deixam o acabamento mais delicado e profissional.
Também respondo várias dúvidas que surgiram nas aulas anteriores: se o chantilly flexível pode ser usado para cobrir o bolo, conservação, congelamento, textura, formas de aplicação e como adaptar o creme dependendo do trabalho que você deseja fazer.
Durante a decoração, também falo sobre preparação e hidratação do chantilly para cobertura, colorimetria, acabamento das folhas, composição do arranjo floral e até uma técnica para fazer folhas sem precisar ter o bico folha.
E uma coisa muito importante: técnica se constrói com prática. Não queira dominar tudo de uma vez. Entenda cada etapa, treine e vá aprimorando o movimento aos poucos.
Assista também às outras aulas sobre Chantilly Flexível:
Chantilly Flexível — receita no micro-ondas
• Como Fazer Creme de Chantilly Flexível /To...
Chantilly Flexível — versão feita no fogão
• Como Fazer Chantilly Flexível no Fogão
Como fazer rosas com Chantilly Flexível
• Como Fazer Rosas Perfeitas com Chantilly F...
Decoração completa com Chantilly Flexível
• Como Fazer uma Decoração Floral com Rosas ...
#ChantillyFlexível #RosasDeChantilly #DecoraçãoDeBolos #Confeitaria #Bico104 #ChantillyFlexível #RosasDeChantilly #Confeitaria #DecoraçãoDeBolos #BolosDecorados