ALBÓNDIGAS CON TOMATE CASERAS. Receta Tradicional Española
Cocina con Noelia
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ALBÓNDIGAS CON TOMATE CASERAS. Receta Tradicional Española
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Cocina con Noelia
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Hoy te traigo una receta muy especial: albóndigas con tomate al estilo tradicional, inspiradas en la cocina española de toda la vida y en esos sabores que nos transportan directamente a nuestra infancia.
Un plato casero, reconfortante y lleno de recuerdos, perfecto para disfrutar en familia o para llevar en tupper durante la semana.
Estas albóndigas caseras con salsa de tomate quedan espectaculares acompañadas de: arroz blanco, patatas fritas o un buen trozo de pan para mojar en la salsa😋
Porque no hay nada como un guiso casero bien hecho para disfrutar.
En este vídeo aprenderás:
✅ Cómo hacer albóndigas jugosas y tiernas
✅ El truco para una salsa de tomate deliciosa
✅ Consejos para que te queden como las albóndigas de la abuela
✅ Una receta tradicional española paso a paso
✅ Ideas de guarnición para servirlas
Ingredientes:
Para las albóndigas:
1 kg de carne picada
2 dientes de ajo
Perejil fresco
2 huevos
2 rebanadas de pan de molde
60 ml de leche
Sal
Para la salsa de tomate:
800 g de tomate frito casero
1 cebolla grande
1,5 pimiento verde
150 ml de vino tinto
1 cda de orégano
Aceite de oliva
Sal
Aceite de oliva
Si te gusta la cocina española, las recetas tradicionales y los platos que saben a hogar, este vídeo es para ti❤️.
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