Перейти к содержимому

Сладкие булочки на закваске с начинкой

Татьяна Аврова. Любимые рецепты

0:00 / 0:00

Сладкие булочки на закваске с начинкой

26 640 просмотров · 6 лет назад
Татьяна Аврова. Любимые рецепты
112 тыс. подписчиков
26 640 просмотров · 6 лет назад
Вкусные, сдобные, сладкие булочки с начинкой. Съешь такую булочку, а лучше две или три, и жизнь кажется более полной. ЗАКАЗАТЬ МОИ КНИГИ: Хлеб на закваске: https://ridero.ru/books/khleb_na_zakv... Хлеб на закваске 2: https://ridero.ru/books/khleb_na_zakv... Сладкая выпечка: https://ridero.ru/books/sladkaya_vype... Свой хлеб на закваске: https://ridero.ru/books/svoi_khleb_na... Страна вкусного хлеба на закваске: https://ridero.ru/books/strana_vkusno... Сладкие деликатесы к вашему столу: https://ridero.ru/books/cladkie_delik... ****************************************** Ингредиенты: Для опары: 80 г пшеничной закваски (стартера) 50% влажности 80 г пшеничной муки высшего или 1 сорта 40 мл воды или 50 г пшеничной закваски (стартера) 100% влажности 110 г пшеничной муки высшего или 1 сорта 40 мл воды Для теста: вся опара 350 г муки 140 мл воды 1 яйцо 30 мл растительного масла 1 ст. л. сахара ½ ч. л. соли Для начинки: любая сладкая начинка по вкусу *********************************************** Закваску можно заказать в интернет-магазине, а можно вырастить в домашних условиях: Ржаная закваска "Вечная":    • РЖАНАЯ ЗАКВАСКА  "ВЕЧНАЯ"  за 3 дня   Пшеничная закваска:    • Пшеничная закваска. Выведение закваски на ...   По вопросу Рекламы и Сотрудничества писать в Контакты: https://vk.com/avrova_blog