Как приготовить куриный пирог
Sunday Cooking With Mom and Me
0:00 / 0:00
Как приготовить куриный пирог
29 785 просмотров · 5 лет назад
Sunday Cooking With Mom and Me
38,8 тыс. подписчиков
29 785 просмотров · 5 лет назад
Всем привет и добро пожаловать в очередной выпуск «Воскресной готовки с мамой и мной». Сегодня мама покажет нам, как приготовить куриный пирог с горшочком. Если вы когда-нибудь пробовали куриный пирог с горшочком из меню одной из ваших любимых сетей куриных ресторанов (название которой я не буду раскрывать по юридическим причинам), то вам обязательно понравится этот рецепт. Он первоклассный и превосходит все остальные куриные пироги. Заходите, оцените и не забудьте поставить лайк и подписаться на наш канал. Приятного аппетита и будьте счастливы!!!
Пирог в горшочке с курицей
2 стакана вареной курицы, нарезанной на кусочки
½ стакана нарезанного лука
½ стакана нарезанного сельдерея
4 столовые ложки сливочного масла
1 банка куриного бульона
2 стакана смеси замороженных овощей
1 стакан масляной фасоли
Готовая основа для пирога
½ чайной ложки соли
½ чайной ложки соли с приправами
½ чайной ложки чесночного порошка
½ чайной ложки лукового порошка
½ чайной ложки оригинальной смеси Ms. Dash
¼ чайной ложки черного перца
2 стакана куриного бульона
1 стакан жирных сливок
1 яйцо (для смазывания основы)
Налейте в сковороду оливковое масло и 4 столовые ложки сливочного масла. Добавьте сельдерей и лук. Обжаривайте две минуты. Всыпьте 2 столовые ложки муки, взбейте венчиком. Добавьте 2 стакана куриного бульона, банку куриного супа-пюре и стакан жирных сливок. Тщательно взбейте ингредиенты. Добавьте 2 стакана замороженной смеси овощей и стакан замороженной масляной фасоли. Добавьте приправы: ½ чайной ложки соли, ½ чайной ложки соли с приправами, ½ чайной ложки оригинальной смеси Ms. Dash, ½ чайной ложки лукового порошка, ½ чайной ложки чесночного порошка и ¼ чайной ложки чёрного перца. Добавьте 2 стакана нарезанной отварной курицы. Готовьте 10–13 минут на среднем огне.
Вылейте смесь в большую или глубокую форму для пирога. Положите сверху основу для пирога. Проткните верх основы. Смажьте основу яичной смесью. Выпекайте при температуре 200°C 20–25 минут, до золотисто-коричневого цвета.