Перейти к содержимому

Хватит портить ЛОСОСЬ! ❌ Сделайте ЭТО, чтобы рыба была идеальной КАЖДЫЙ РАЗ! ✅ | Японский шеф-повар

SAMUKICHI -Japan food studio-

0:00 / 0:00

Хватит портить ЛОСОСЬ! ❌ Сделайте ЭТО, чтобы рыба была идеальной КАЖДЫЙ РАЗ! ✅ | Японский шеф-повар

1 934 400 просмотров · 9 мес. назад
SAMUKICHI -Japan food studio-
437 тыс. подписчиков
1 934 400 просмотров · 9 мес. назад
Хватит портить ЛОСОСЬ! ❌ Сделайте ЭТО, чтобы рыба была идеальной КАЖДЫЙ РАЗ! ✅ Устали от мягкой кожицы, прилипшей сковороды или сухого, пережаренного лосося? В этом видео японский шеф-повар SAMUKICHI раскрывает совершенную, безошибочную технику получения идеально хрустящей кожицы и нежного, сочного лосося каждый раз. Мы покажем вам, почему высокая температура и слишком быстрое перемещение рыбы приводят к неудаче, и как профессиональный метод контроля нагрева в сочетании с простой японской подготовкой гарантирует результат ресторанного качества. Освойте эту технику и превратите лосося из супермаркета в кулинарный шедевр! --------------------------------------------------- 🔽 Chapters 🔽 [00:08] ❌ Ошибка [00:40] 🟩 Безошибочный метод приготовления лосося начинается здесь [00:45] ① Шаг 1: Подготовка [01:21] ② Шаг 2: Приправы [02:17] ③ Шаг 3: Сковорода и масло [02:40] ④ Шаг 4: Контакт со сковородой [04:27] ⑤ Шаг 5: Контроль нагрева [05:00] ⑥ Финальный аромат [06:03] ⑦ В чем разница --------------------------------------------------- 【SAMUKICHI's Kitchen Tools】 • Sakai Takayuki: Nakiri Knife (For Vegetables) Hocho Knife (Official Site – support & special offers available) https://bit.ly/4oPkrPZ • Sakai Takayuki: Gyuto Knife (Japanese Chef Knife) Hocho Knife (Official Site) https://bit.ly/46rFPUG Amazon.co.jp https://amzn.to/4cFBG0h • Sakai Takayuki: Petty Knife Hocho Knife (Official Site) https://bit.ly/46rFfpY Amazon.co.jp https://amzn.to/4jIzdo9 • Oigen Nambu Cast Iron Frying Pan Amazon.co.jp https://amzn.to/4mE6ZfJ • Cutting Board Amazon.co.jp https://amzn.to/4ikkHSp • Nakao: Yukihira Saucepan Amazon.co.jp https://amzn.to/3GigLV6 Please note: Some links in this description are affiliate links. Purchases through these links may earn a small commission at no extra cost to you. Your support directly helps the channel continue creating helpful cooking content. --------------------------------------------------- 🎥 Other Recommended Videos STOP Ruining Chicken Breast ❌ Do THIS for Juicy Chicken Every Time! ✅    • STOP Ruining Chicken Breast ❌ Do THIS for ...   9 Egg Cooking Tips!    • How many do you know?! | 9 Egg cooking tips!   --------------------------------------------------- 【About This Channel】 Добро пожаловать на SAMUKICHI, где мы делимся практическими кулинарными техниками, вдохновленными японскими профессиональными шеф-поварами. От ухода за кухонными инструментами до кулинарных лайфхаков — наша цель помочь вам получать больше удовольствия от готовки каждый день. Подписывайтесь и присоединяйтесь к нашему глобальному сообществу любителей еды! 📸 Instagram:   / samukichi_japanfood   🐦 Twitter:   / samukichijapan   🎵 TikTok:   / samukichi_japanfood   📩 For Business Inquiries 📩 📧 samukichi.japanfoodstudio@gmail.com #Salmon #CrispySalmon #JapaneseChef #CookingHacks #SalmonRecipe #HealthyCooking #HowToCookSalmon #SAMUKICHI