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Kein Supermarkt: Was aßen Menschen in der Eiszeit wirklich?

Vorgestern

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Kein Supermarkt: Was aßen Menschen in der Eiszeit wirklich?

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Seit drei Tagen hat niemand etwas erlegt. Was kommt in der Eiszeit auf den Tisch? Kein Supermarkt, kein Kühlschrank – und trotzdem war der Speiseplan viel breiter, als du denkst. In diesem Video schauen wir, was die Forschung wirklich über die Ernährung von Menschen vor etwa 30.000 Jahren weiß: Mehl auf Mahlsteinen, Stickstoff in Knochen, Netze für Hasen und Füchse, Mammutknochen, Knochenmark als Fettquelle, Kochen am Feuer und die Frage, wie man den Winter überstand. Hypothesen sind im Video als solche gekennzeichnet. Kapitel: 00:00 Drei Tage ohne Beute 00:45 Mehl auf 30.000 Jahre alten Steinen 01:33 Die Eiszeit und das Jungpaläolithikum 01:56 Warum Pflanzen so lange übersehen wurden 02:34 Was Knochen über die Ernährung verraten 03:55 Du isst nicht wie ein Wolf 04:34 Jagd mit Netzen: Hasen und Füchse 05:04 Das Mammut: Mahlzeit, Baumaterial, Symbol 05:56 Das Fett-Problem 06:49 Feuer, Glut und heiße Steine 07:26 Eine Mahlzeit in der Eiszeit 07:55 Der Winter: Vorräte und Wissen 09:05 Das größte Geheimnis: Teilen 09:47 Die beste Strategie: Vielfalt 10:09 Und die Paleo-Diät? 10:32 Zurück zum Feuer Abonniere den Kanal, wenn du mehr über das Leben unserer Vorfahren sehen möchtest, und schreib in die Kommentare: Was hättest du in der Eiszeit am meisten vermisst? Quellen: – Revedin et al. (2010): Thirty thousand-year-old evidence of plant food processing. PNAS 107, 18815–18819. – Richards & Trinkaus (2009): Isotopic evidence for the diets of European Neanderthals and early modern humans. PNAS. – Soffer, Adovasio & Hyland (2000): The "Venus" Figurines: Textiles, Basketry, Gender, and Status in the Upper Paleolithic. Current Anthropology. – Speth & Spielmann (1983): Energy source, protein metabolism, and hunter-gatherer subsistence strategies. Journal of Anthropological Archaeology. – Wrangham (2009): Catching Fire: How Cooking Made Us Human. – Pryor et al. (2020): The chronology and function of a new circular mammoth-bone structure at Kostenki 11. Antiquity. #Eiszeit #Steinzeit #Ernährung #Geschichte #Archäologie