PASTEL CREMOSO DE DURAZNO
Juliana Postres
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PASTEL CREMOSO DE DURAZNO
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Juliana Postres
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🍑🎂 ¡TORTA DE DURAZNOS CON CREMA! UNA DELICIA QUE TIENES QUE PROBAR 😍✨
Hoy te enseñaré a preparar una espectacular torta de duraznos, con un bizcocho suave y húmedo, un delicioso relleno de duraznos caramelizados con miel de maple y una irresistible crema de queso y vainilla. 💛
Una receta perfecta para sorprender a tu familia, celebrar ocasiones especiales o incluir una nueva opción en tu emprendimiento de repostería. 👩🏻🍳✨
📝 INGREDIENTES
🍰 PARA LA TORTA:
4 huevos
180 g de azúcar morena
200 g de harina de trigo
150 g de mantequilla sin sal
50 g de aceite de canola o girasol
60 g de yogur natural
¼ de cucharadita de polvo de hornear
Canela al gusto
Pasta de vainilla al gusto
🤍 PARA LA CREMA:
250 g de crema de leche, nata para montar o heavy cream
250 g de queso crema
100 g de azúcar blanca granulada
Pasta de vainilla natural al gusto
🍑 PARA EL RELLENO:
6 duraznos pelados y picados
50 g de mantequilla sin sal
3 cucharadas de miel de maple
📌 INFORMACIÓN IMPORTANTE:
🎂 Molde: 22 cm de diámetro.
🍰 Rendimiento: 16 porciones aproximadamente.
❄️ Conservación: hasta 12 días refrigerada, siempre que se mantenga correctamente almacenada y en condiciones adecuadas de refrigeración.
✨ El resultado es una torta llena de sabor, con una combinación perfecta de texturas y una presentación hermosa que conquistará a todos.
💬 CUÉNTAME EN LOS COMENTARIOS: ¿Te gustan más las tortas con frutas o prefieres las de chocolate? ¡Te leo! ❤️
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❤️ ¡Gracias por acompañarme! Nos vemos en una próxima receta llena de sabor y mucho amor por la repostería.
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