500万开一家甜品店,光冰淇淋机就13万!日均营业额却只有1000元,问题到底卡在哪?
勇哥餐饮创业笔记
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500万开一家甜品店,光冰淇淋机就13万!日均营业额却只有1000元,问题到底卡在哪?
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26岁的连麦者和堂姐在浙江永康经营一家甜品店。为了把店做好,两人买下店铺、装修、购置设备,前后投入达到500万元级别:13万元的进口冰淇淋机、4万元的急冻柜、7万元的咖啡机,店里的不少设备都按高规格配置,但真正开起来后,现实却和投入形成了巨大反差。
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