Paella de Bacalao y Coliflor - Típica de Semana Santa, paso a paso
Angeles y sus Recetas
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Paella de Bacalao y Coliflor - Típica de Semana Santa, paso a paso
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Angeles y sus Recetas
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Esta receta se come todo el año, al menos en Valencia, pero sí es cierto que en Semana Santa parece que se pone de moda. Sea la epoca que sea, no te la puedes perder, es todo un lujo.
Ingredientes:
-600ml de caldo de pescado
-300gr de bacalao
-300gr de coliflor
-250gr de arroz
-8 ajos
-2 tomates
-Ñora
-Aceite
-Sal
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