Hoe maak je Vlammetjes? (Écht pittige Hollandse snack recept)

Welkom bij Koken met Jop! In deze video deel ik een makkelijk recept voor Vlammetjes , een echte Hollandse snack, maar dan écht pittig. Dit gerecht is perfect om uit te delen bij een feestje. Volg de stap-voor-stap instructies en geniet van een heerlijke maaltijd vol smaak en met een snufje zoutsel! Ingrediënten: 1 ui 1 teen knoflook scheutje olie 300 gram mager rundergehakt flinke eetlepel sambal oelek of sambal rawit 1 theelepel gemberpoeder ½ theelepel cayennepeper ½ theelepel gemalen korianderzaad ½ theelepel gemalen komijnzaad 1 eetlepel ketjap manis scheutje water zout naar smaak 1 eetlepel bloem loempiavelletjes van 12,5 x 12,5 cm olie om te frituren Instructies: Stap 1 Snipper 1 ui en 1 teen knoflook en fruit in een scheutje olie Stap 2 Voeg 300 gram mager rundergehakt toe en bak rul en bruin Stap 3 Voeg een flinke eetlepel sambal oelek of sambal rawit toe en bak even mee Stap 4 Voeg 1 theelepel gemberpoeder, ½ theelepel cayennepeper, ½ theelepel gemalen korianderzaad en ½ theelepel gemalen komijnzaad toe en bak enkele tellen mee Stap 5 Voeg 1 eetlepel ketjap manis en een scheutje water toe en laat even koken. Voeg zout naar smaak toe Stap 6 Voeg 1 eetlepel bloem toe en roer door elkaar tot het een dikke brij wordt. Zet het vuur uit en laat afkoelen Stap 7 Leg een eetlepel vulling op een loempiavelletje van 12,5 x 12,5 cm en vouw dicht als een envelopje. Plak dicht met wat water Stap 8 Frituur de vlammetjes in hete olie tot ze goudbruin zijn Koken is leuk. Indisch eten is lekker. Ook andere keukens zijn interessant. En het leuke is: het hoeft helemaal niet moeilijk te zijn om het zelf ook te kunnen maken, je moet het alleen weten. En dat probeer ik in dit videokanaal te laten zien: hoe je, zelfs als Hollander, met de spullen die je in je keuken hebt en met ingrediënten die in Nederland makkelijk te verkrijgen zijn toch die authentieke smaken kunt creëren! Het is geen magie. Ik laat je in duidelijke, eenvoudige stappen zien hoe je dit ook zelf kunt bereiken. En je zult verbaasd zijn over het resultaat! Meer heerlijke recepten: Abonneer je op mijn kanaal voor wekelijkse kookvideo’s:    / @jopvanderbijl   Volg mijn andere kanalen voor dagelijkse kookinspiratie:   / jopvanderbijl.yt     / jops-catering-100063722072658     / jopvanderbijl   Populaire video’s: Hoe maak je Bami Goreng zoals van de afhaalchinees?    • Hoe maak je Bami Goreng zoals van de afhaa...   Hoe maak je Babi Pangang van de afhaalchinees?    • Hoe maak je Babi Pangang zoals van de afha...   Hoe maak je Nasi Goreng zoals van de afhaalchinees?    • Hoe maak je Nasi Goreng zoals van de afhaa...   Gebruik deze hashtags om mijn video’s te vinden: #IndischeRecepten #KokenMetJop #AuthentiekeIndischeKeuken #Kooktutorial Bedankt voor het kijken! Laat een reactie achter en laat me weten wat je van dit recept vindt. Vergeet niet de video te liken en te delen! Vragen of opmerkingen? Stuur een mail naar jop@jopscatering.nl