Знаменитое толстое печенье Levain Bakery против домашнего
emmymade
0:00 / 0:00
Знаменитое толстое печенье Levain Bakery против домашнего
60 223 просмотра · 1 дн. назад
emmymade
3,16 млн подписчиков
60 223 просмотра · 1 дн. назад
Говорят, что фирменное толстое печенье нью-йоркской пекарни Levain Bakery считается одним из лучших в стране, но оправдывает ли оно свою репутацию? А если вы не в районе Нью-Йорка, давайте сделаем версию, которую вы сможете приготовить дома. 🍪 #emmymade
❤️ Подписаться: http://youtube.com/subscription_cente...
👩🏻 Вебсайт: https://www.emmymade.com/
🧶 Threads: https://www.threads.net/@emmymade
🌈 Instagram: / emmymade
🙃 Facebook: / itsemmymadeinjapan
⏰ Tiktok: / emmymadetok
🏓 Pinterest: / emmymade
🎂 Cameo: https://www.cameo.com/emmymade
🐝: Дополнительные материалы от emmymade: / emmymadeextras
Я адаптировала рецепт Modern Honey: https://www.modernhoney.com/levain-ba...
Разделы:
0:00 Введение
0:20 Что мы делаем?
0:33 Знаменитое печенье.
1:23 Сколько оно стоит?
2:04 Печенье, которое я купила.
2:33 Разогревание печенья.
3:33 Мерные количества.
3:53 Сколько оно весит?
4:16 Как оно выглядит внутри?
4:33 Дегустация печенья с шоколадной крошкой и грецкими орехами.
6:35 Дегустация печенья с темным шоколадом и арахисовой пастой.
7:52 Дегустация печенья с двойной крошкой.
8:46 Почему я выбрала этот рецепт.
9:20 Взбивание масла и сахара.
10:05 Добавление яиц.
10:45 Добавление сухих ингредиентов.
12:02 Добавление шоколадной стружки и грецких орехов.
12:42 Разделение теста на порции.
13:47 Инструкция по выпечке.
14:43 Готовое печенье.
15:19 Сравнение печенья.
15:40 Состав.
15:55 Дегустация.
17:25 Сравнение остывшего печенья.
Отказ от ответственности:
Некоторые из приведенных выше ссылок являются партнерскими ссылками Amazon, по которым я получаю небольшую комиссию с каждой продажи без дополнительных затрат для вас. Emmymade является участником партнерской программы Amazon Services LLC Associates Program, партнерской рекламной программы, разработанной для того, чтобы сайты могли зарабатывать рекламные сборы, размещая рекламу и ссылки на Amazon.com.
Чтобы найти ссылки на инструменты и книги, которые я использую на кухне, посетите мой магазин Emmymade на Amazon: https://www.amazon.com/shop/emmymadei...
Музыка предоставлена Audio Network, а композиция «Sprightly» — из iMovie. Вы дошли до конца — добро пожаловать! Комментарий: «Я знаю, что буду есть на завтрак».