Целая курица в Instant Pot с крышкой CrispLid
Indigo Nili
0:00 / 0:00
Целая курица в Instant Pot с крышкой CrispLid
45 304 просмотра · 7 л. назад
Indigo Nili
178 тыс. подписчиков
45 304 просмотра · 7 л. назад
Крышку Mealthy CrispLid можно найти здесь: http://bit.ly/2Jg2gjt (партнерская ссылка - спасибо!)
Или на Amazon здесь: https://amzn.to/2YdK3sc (партнерская ссылка - спасибо!)
В этом видео я использовала свою мультиварку Instant Pot DUO объемом 6 литров: https://amzn.to/2ydj4CA
Рецепт целой курицы:
1 сырая курица (время приготовления зависит от веса курицы - 6 минут на фунт)
2 ч. л. соли
1/2 ч. л. черного перца
1/2 ч. л. копченой паприки
1 ч. л. чесночного порошка
1 ч. л. лукового порошка
1 ч. л. тимьяна
1/2 стакана воды или бульона
Инструкция по приготовлению (я использую DUO 6 литров):
Добавьте 1/2 стакана воды или бульона и подставку во внутреннюю кастрюлю. Смешайте специи и натрите ими курицу изнутри и снаружи. Закройте крышку и установите клапан давления в положение «герметизация». Нажмите кнопку «Ручной режим» или «Приготовление под давлением» и установите уровень давления на «Высокий». Установите время приготовления 6 минут на каждый фунт веса курицы (для курицы весом 5 фунтов — 30 минут и т. д.). После окончания времени приготовления дайте давлению сброситься естественным образом в течение как минимум 5 минут. Выньте курицу из кастрюли, держась за ручки подставки. Слейте жидкость и сохраните ее для приготовления риса, если хотите. Верните курицу и подставку обратно во внутреннюю кастрюлю. Отключите мультиварку от сети. Наденьте крышку CrispLid на кастрюлю и включите ее в сеть. Установите температуру CrispLid на 475 градусов на 8 минут или до тех пор, пока курица не подрумянится по вашему вкусу. Выньте курицу и подставку из кастрюли и наслаждайтесь!
Для риса:
Добавьте сохраненную жидкость от курицы и 3/4 стакана белого жасминового риса на каждый стакан жидкости. Для этого блюда у меня было 2 стакана жидкости, поэтому я добавила 1 1/2 стакана риса. Перемешала. Готовила под высоким давлением 8 минут, затем дала давлению сброситься естественным образом в течение 5-10 минут. Взбила вилкой и подала на стол.
Найдите меня в Instagram: instagram.com/indigonili
Вот несколько партнерских ссылок, которые вы можете использовать, если хотите поддержать мой канал! Просто перейдите по этим ссылкам (или сохраните их в закладках вашего браузера!), когда захотите сделать заказ на этих сайтах. После оформления заказа они перечислят мне небольшую комиссию с вашей покупки... без дополнительных затрат для вас. Большое спасибо!
Amazon: http://amzn.to/1MC7dSd
Savory Butcher (Получите скидку 5 долларов на первый заказ, используя мою реферальную ссылку!): https://savorybutcher.com/invite/1126...
Imperfect Produce (Получите скидку 10 долларов на первую коробку, используя мою реферальную ссылку!): http://imprfct.us/mpgXg
CustomCollagen: https://www.customcollagen.com/?r=jqkgg
Хотите что-нибудь нам прислать? Отправьте по адресу:
Indigo Nili
11124 NE Halsey St. #426
Portland, OR 97220
Спасибо компании Mealthy, которая прислала мне свою продукцию на пробу. Бесплатный образец их продукции — единственная компенсация, которую я получила за это видео. Как всегда, все мнения мои собственные!
#crisplid #instantpot #airfryer