Paras LIHAPATA (LIHAKASTIKE) Resepti - Beef Bourguignon Tyylinen Arkiruokaresepti! 🍲
JuHAHOO
0:00 / 0:00
Paras LIHAPATA (LIHAKASTIKE) Resepti - Beef Bourguignon Tyylinen Arkiruokaresepti! 🍲
2 611 просмотров · 1 день назад
JuHAHOO
5,67 тыс. подписчиков
2 611 просмотров · 1 день назад
Beef Bourguignon Style Recipe – Easy Beef Stew | Finnish Home Cooking & Comfort Food
Paras LIHAPATA (LIHAKASTIKE) – Beef Bourguignon tyylinen arkiruoka perunamuusilla!
Huom! Tämä EI ole aito ranskalainen lihapata, vaan Beef Bourguignon tyylinen suomalainen arkiversio. Mehevä naudan sisäpaisti, pekoni ja kasvikset haudutettuna täyteläiseksi padaksi – helppo kotiruoka syksyyn ja talveen.
Tällä videolla näet alussa lopputuloksen ensin, sitten valmistus vaihe vaiheelta, haudutus ja maistelu säädöillä. Tarjoile perunamuusin ja persiljan kanssa. Koko resepti alla!
LIHAPATA (LIHAKASTIKE) RESEPTI:
• N. 1kg Naudan sisäpaisti
• N. 50g Voi (paistamiseen)
• N. 25 pyöräytystä Mustapippuri
• 2tl Timjami
• 2tl Meirami
• 2tl + 1/2tl Suola
• 4kpl Sipuli
• 284g Lanttu
• 3kpl Porkkana
• N. 1l Vettä
• 3rkl Vehnäjauho
• 5tl Lihaliemijauhe (Luomu)
• 140g Tuplakonsentroitu tomaattipyree
• N. 30 tippaa Balsamico Di Modena
• 1kpl Laakerinlehti
• 2tl Valkosipulimurska
• 150g Pekoni
PERUNAMUUSI RESEPTI:
• N. 1kg Peruna (jauhoinen)
• Vettä
• Suola
• Persilja (Viimeistely)
👨🍳 Kokonaisaika noin 4h 7min, josta uunissa noin 2h 45min 200°C.
💬 Oletko sä tehnyt BEEF STEWIÄ eli LIHAPATAA kotona? Mikäli et, NYT on paras hetki testata tämä herkullinen ja helppo BEEF BOURGUIGNON STYLE RECIPE!
🔔 TILAA KANAVA, jos haluat lisää Suomen hauskimpia ruokavideoita ja helppoja reseptejä:
/ @juhahoo
🎬 KATSO MYÖS NÄMÄ SUOSITUT RESEPTIT:
• PARAS PORILAINEN RESEPTI - Nakkikioski Klassikko AIRFRYER Ohje! 🍞:
• PARAS PORILAINEN RESEPTI - Nakkikioski Kla...
• PARAS JAUHELIHAKEITTO (Cowboy-keitto) Ohje - Helppo Arkiruoka resepti! 🤠:
• PARAS JAUHELIHAKEITTO (Cowboy-keitto) Ohje...
• HIMO-KAALIPATA (Kaalimuhennos) Resepti - Paras Ja Helppo Arkiruokaresepti!
• HIMO-KAALIPATA (Kaalimuhennos) Resepti - P...
• Helppo JAUHELIHAKASTIKE (Murusoossi) Ohje - Arkiruoka Bravuuri!:
• Helppo JAUHELIHAKASTIKE (Murusoossi) - Ark...
• Paras HERNEKEITTO Resepti IKINÄ:
• Paras HERNEKEITTO Resepti IKINÄ? - Suomen ...
• Legendaarinen PELTILIHAPIIRAKKA (Peltilihis) Ohje:
• Legendaarinen PELTILIHAPIIRAKKA (Peltilihi...
• Täydellinen MAKKARAVUOKA Ohje:
• Täydellinen MAKKARAVUOKA Ohje - Super Help...
⏱️ VIDEON AIKALEIMAT (hypi suoraan parhaisiin paloihin):
0:00 Tervetuloa JuHAHOO-keittiöön!
0:03 Valmistus alkaa! Naudan sisäpaistin valmistelu ja ruskistus! 🔥
1:36 Ruskistetun lihan maustaminen padassa 🤌🌿
2:10 Sipuleiden käsittely 🔪🧅
3:13 Lantun ja Porkkanoiden käsittely 🔪🥕
4:24 Hackman Brasserie valurautapannun "pesu"💦
4:31 Vehnäjauhojen, lihaliemen + loput raaka-aineet lisätään pataan 🥘
6:14 Lihakastike nostetaan 200°c uuniin, noin 2h!🔥
6:24 Perunamuusin esivalmistelu 🔪🥔
7:03 Otetaan silmäys ja maistiainen Lihapataan 2h uunissa olon jälkeen 😙🥄
7:24 Beef Stew loppu haudutus (n. 45min) ja perunamuusin viimeistely! 🍲🥔
7:50 Annoksen kasaus ja viimeistely persiljalla 🫳🌿
8:25 Valmiin annoksen maistelu ja tunnelmat 😋🍽️
9:07 Loppufiilikset, KIITOKSET KATSOJILLE ja tiisaus tulevasta. Heipat! 👋☺️
--
#lihapata #lihakastike #arkiruoka #arkiruokaresepti #helpporesepti #kotiruoka #suomiruoka #resepti #ruoka #kokkaus #naudanliha #pataruoka #ranskalainenlihapata #beefbourguignon #beefstew