Conocen el guaje? es saludable y tiene muchos beneficios|a muchos no les gusta por su sabor y aroma

Fuimos a la tierra del guaje a recolectar este alimento de temporada y que es muy popular en Oaxaca Todo el guaje que recolectamos al final lo compartimos con algunas personas del pueblo, se puede acompañar con unos frijoles de olla, se prepara en una salsa o se elabora en otros platillos para darles mas sabor.