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Como Fazer Pão Caseiro fofinho

Cantinho da Maria Ramalho

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Como Fazer Pão Caseiro fofinho

3 297 просмотров · 4 месяца назад
Cantinho da Maria Ramalho
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Como Fazer Pão Caseiro fofinho #paocaseiro #paofofinho #receitacaseira #paoeconomico #comofazerpa INGREDIENTES: 350 ml de leite morno (temperatura de mamadeira de bebê) 1 envelope de fermento biológico seco (10 g) 1 ovo 10 colheres (sopa) de açúcar 2 colheres (bem cheias) de manteiga ou margarina 1 colherzinha (café) de sal Aproximadamente 800 g de farinha de trigo ⚠️ Obs: a quantidade de farinha pode variar! Algumas farinhas absorvem mais, outras menos — vá colocando aos poucos até dar o ponto. Modo de preparo: Em uma tigela, coloque o leite morno, o fermento e um pouco de farinha de trigo. Misture bem. Acrescente o ovo, o açúcar e a manteiga. Misture novamente. Adicione o restante da farinha aos poucos, mexendo sempre. Por último, coloque o sal. Continue adicionando farinha até a massa ficar macia e desgrudar das mãos. Sove bem a massa até ficar lisa e elástica. Cubra e deixe descansar até dobrar de volume. Modele os pães, coloque em uma forma e deixe crescer novamente. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C até dourar