eng)‘여름의 맛’ 제철 복숭아로 레어치즈 타르트, 케이크 만들기 | peach cake , rare cheese tart 🍑

안녕하세요 진영입니다:) 오늘은 여름 하면 생각나는 제철 복숭아로 케이크, 타르트를 만들어봤어요! 작년에는 여름의 맛 레몬 특집을 준비했었는데, 벌써 1년이 지났네요..(시간순삭🫠) 아이싱을 너무 오랜만+못해서.. 영상을 올릴지 말지 고민했지만 맛있는 관계로 그냥 올립니다(당당) 아이싱 열심히 연습해서 멋있게 돌아올게요😎 날이 아직 많이 덥네요! 상큼한 복숭아 디저트로 여름을 즐기자구요🍑🧡 오늘도 제 영상과 함께해 주셔서 감사합니다! 행복한 베이킹하세요:) Instagram jin__bake_ 💌 jiny950@naver.com Blog https://m.blog.naver.com/jinyeong_bake [레시피] 🍑복숭아케이크🍑 •제누와즈 (원형1호/15cm, 1개분량) 달걀 135g 설탕 83g 버터 20g 우유 30g 박력분 80g    • 어버이 날 💐돈 나오는 카네이션 케이크 만들기 | flower cake   (만드는 법 영상 참고) •복숭아조림(1호케이크 2개분량) 딱딱한 복숭아 2개 레몬 슬라이스 3개 물 100g 설탕 70g 복숭아 리큐르 10g(생략가능) •샌드용 생크림 생크림 250g, 마스카포네치즈 70g, 설탕 25g •아이싱용 생크림 생크림 180g, 마스카포네치즈 50g, 설탕 18g 🍑복숭아 레어치즈 타르트🍑 •파트 사블레 | 타르트지 (높은 타르트 틀 3호, 1개분량) 버터 75g 슈가파우더 48g 박력분 64g 아몬드가루 72g 달걀 32g •크림치즈 필링 크림치즈 200g 설탕 50g 플레인요거트 80g 생크림 60g 판젤라틴 3g •토핑용 딱딱한 복숭아 1개 [보관방법] 케이크: 밀봉 후 냉장 보관, 3일내 섭취 권장 (하루 숙성 후 드시는 걸 추천드려요!) 타르트: 밀봉 후 냉장 보관, 3일내 섭취 권장(당일 드시는 걸 추천드려요, 그 이후에는 타르트지가 약간 눅눅해져요) [사용한 재료& 제품] "이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다." 박력분,설탕:백설 무염버터:프레지덩 크림 치즈: https://link.coupang.com/a/dyjOAd 생크림,플레인요거트:서울우유 마스카포네치즈:https://link.coupang.com/a/dzvZ1O 복숭아잼: https://link.coupang.com/a/dzvVpu 누름돌: https://link.coupang.com/a/dzvSIH 복숭아리큐르: 피치트리(gs25 구매) 허브:타임 스크래퍼:https://link.coupang.com/a/dyh36p 케이크 돌림판: https://link.coupang.com/a/dx7XuQ 타르트틀: https://link.coupang.com/a/dzvW7s 푸드프로세서:https://link.coupang.com/a/7n23K [자주 묻는 질문] 1.사용하는 오븐 13L 대우 미니오븐(DWO-G13SB)- 해당 제품 단종 16L 리뉴얼 제품 출시 2.예열방법,가열모드 예열온도를 원하는 온도보다 10도 높게 맞추고 아무것도 넣지않고 10분 가열 후 다시 원하는 온도로 맞춰 구워주세요./상하가열모드 ➰도구 소개영상 참고    • [미니오븐] 안보면 후회하는 홈베이킹 도구 모음 (집순이들 얼른 모이세요..♥️)   레시피 사용시 출처를 밝혀주세요. 영상의 상업적 사용 및 2차 편집을 금지합니다. 00:00 인트로 00:16 복숭아조림 02:18 복숭아케이크 07:01 복숭아 레어치즈타르트 14:47 한입만