BIÇAK ÇEŞİTLERİ VE KESME TAHTASI I BIÇAK SANATI

Bıçak Sanatı videolarında kesme tekniklerinden fileto çıkarmaya, doğru bıçak tutmadan zırhla doğramaya kadar birçok pratik bilgiyi şefimiz İlbay Şahin sizin için anlatacak. Bu ilk videoda şef bıçağı detaylarını, bir şefin bıçak çantasındaki olmazsa olmazları öğreneceğiz. “Mutfak tezgahına bıçaktan önce kesme tahtası gelir” diyen şefimiz, kesme tahtasına dair tüyoları da takipçileriyle paylaşacak. Siz de Bıçak Sanatı’nın yeni videolarını kaçırmamak için kanalımıza abone olmayı unutmayın. İletişim ve işbirliği için: info@gastroplato.com Diğer sosyal medya hesaplarımız ve web sitemiz: www.gastroplato.com   / gastroplato     / gastroplato