પરંપરાગત કાળી ચૌદસ ના વડા - ઘરે લોટ દળી ને વળા બનાવાની પર્ફેક્ટ રીત | kali chaudas na vada
Kathiyawadi Swad
0:00 / 0:00
પરંપરાગત કાળી ચૌદસ ના વડા - ઘરે લોટ દળી ને વળા બનાવાની પર્ફેક્ટ રીત | kali chaudas na vada
31 431 просмотр · 4 г. назад
Kathiyawadi Swad
429 тыс. подписчиков
31 431 просмотр · 4 г. назад
પરંપરાગત ખાટા વડા (ઘારવડા) | khatta vada | Gujarati Gharavada | Gujarati vada | vada recipe
Prep Time : 15 min
Dough Rest Time : 4-5 hours
Cook time : 15 min
Ingredients ::
For Batter:
ચોખા (Rice) - 1 Cup
અડદ દાળ ( Split Black gram) - 1/2 cup
ચણા ની દાળ ( Split Bengal gram) - 1/2 cup
મેથી (Fenugreek) - 1 tsp
હળદર (Turmeric) - 1/2 tsp
મીઠું (Salt)- સ્વાદ અનુસાર (As per taste)
છાશ ( Buttermilk ) - 1 cup
Rest the batter for 4-5 hours then add below Masala
લસણ ( Garlic) - 6-7 cloves
મરચાં ( Green chili ) - 3 No.
આદું (Ginger) - 1 inch
આદું મરચાં અને લસણ ની પેસ્ટ ( Ginger-Chili-Garlic Paste)
તલ (Seasam seeds) - 2 tsp
કોથમીર ( Coriander Leaves) - 1/2 cup
કૂકિંગ સોડા (Cooking Soda) - 1/4 tsp
લીંબુ નો રસ ( Lemon Juice) - 2 tsp
For Chutney :
કોથમીર ( Coriander Leaves) - 1/2 cup
મરચાં ( Green chili ) - 3 No.
ટામેટાં (Tomato) - 1 No.
આદું (Ginger) - 1 inch
સિંગ દાણા (Peanuts) - 2 tsp
મીઠું (Salt)- સ્વાદ અનુસાર (As per taste)
લીંબુ નો રસ ( Lemon Juice) - 2 tsp
ખાંડ ( Sugar) - 1 tsp
બરફ ના ટુકડા (Ice Cubes) - 2 No.
__________________________________
To Order (અથાણાં ને ઘરે બેઠા મેળવવા માટે ) WhatsApp message on : https://wa.me/message/QLDW2IGY4JWLO1,
WhatsApp call on : +91-9409962768
__________________________________
સિંગ ભૂજિયા : • બહાર જેવા ક્રિસ્પી શીંગ ભુજીયા સ્પેશિયલ મસ...
મેથી ના ગોટા : • મેથીના ગોટા: વરસાદમાં ખાવાની મજા પડે તેવા ...
મેંદા વગર ફરસી પૂરી : • મેંદાના ઉપયોગ વગર ફરસાણવાળા ની દુકાન જેવી ...
મગ દાળ ની મઠરી : • મગ દાળ ની નવી જ ફરસી પૂરી | મગની ફરસી પૂરી...
વણેલ ગાંઠિયા : • વણેલ ગાંઠિયા:કંદોઇની બધીજ ટિપ્સ સાથે અને સ...
તીખા ગાંઠિયા : • તીખા ગાંઠીયા: લોટ બાંધવાની 100% પર્ફેક્ટ ર...
ચંપાકલી ગાંઠિયા : • માખણીયા ગાંઠિયા : ઝારા વગર 2 અલગ રીતે મોઢા...
પાતરા : • ગુજરાતી પાત્રા : 2 અલગ રીતે ઓછી મહેનત અને ...
ચુરમા ના લાડું : • ચુરમાના લાડું : ના મૂઠિયાં તળવા ના ભાખરી બ...
Athana Week Playlist : https://youtube.com/playlist?list=PLJ...
__________________________________
Join this channel to get access to perks:
/ @kathiyawadiswad
For any business enquiries you may email us at : teamkathiyawadiswad@gmail.com
Please do like share and subscribe to our channel for more videos.
Our all social medial platform links are available at : https://linktr.ee/kathiyawadiSwad
_________________________________
કાળીચૌદસ માટે ખાટ્ટા વડા બનાવવાની રીત | કાળી ચૌદશ ના વડા બનાવવાની એકદમ સરળ અને પરફેક્ટ રીત|Kalichaudas Puja Treditional Vada Recipe | Khatta Vada recipe | Kali Chaudas vada Recipe | વડા રેસીપી
_________________________________
#Kathiyawadiswad #khatta_vada #gharvada #gujarati_vada #easy_vada_recipe #vada_banavani_rit #vadarecipe #dalwadarecipe #khattavada #કાળી_ચૌદશના_વડા #kalichaudasnavada #pujanavada #treditional_vada_recipe #vada_recipe #bhavanbenrathod #vanagikhajana