Системы противопожарной защиты (СППЗ) объектов надзора. Требования пожарной безопасности

Как контролировать и вовремя отслеживать неисправности СППЗ? Как добиться правильной работы от обслуживающих организаций? Кто и в какой степени несет ответственность за неисправности СППЗ?