Nudeltaschen mit zweierlei Füllung - Anleitung | Sascha brutzelt

#nudeln #teigware #maultasche Zutaten Teig: 500g Mehl(3 Sorten zum gleichen Teil, siehe Video) 2 Eier Salz 3EL Öl Füllung 1 (Lachsforelle-Frischkäse): 200g Lachsforelle 100g Frischkäse 1 Zwiebel Knoblauchpulver 1 gehäufter EL getrockneter Dill Salz Pfeffer Füllung 2 (Spinat-Frischkäse): 200g Spinat 100g Frischkäse 1/2 Zwiebel 1EL Semmelbrösel 5-6 Streifen Speck Knoblauchpulver Salz Pfeffer