Mario Mancini - A lezione di Dieta Mediterranea con Ancel Keys

Mario Mancini nasce il 17 settembre 1930 a Napoli. Una passione lo spinge nell’immediato dopoguerra ad entrare alla facoltà di Medicina e appena laureato conosce il biologo e fisiologo della nutrizione, Ancel Keys, con cui inizia una serie di studi importanti che porteranno Ancel Keys a comprendere che l’alimentazione influisce sulle malattie cardiovascolari. Mancini, infatti, ha partecipato al Seven Countries Study, in particolare agli studi di Nicotera e Roma. Per lui, Ancel Keys è stato un grande maestro di vita e concorda nel ritenere i due coniugi i “Marco Polo” della medicina. Quando Keys gli offre di continuare a lavorare in America decide di restare a Napoli, dove apre una clinica medica e una scuola di medicina. Ad 85 anni, continua a lavorare; difatti gli è stato proposto di guidare un clinica medica privata. Quotidianamente, pratica palestra e nuoto e insieme alla dieta mediterranea , conduce uno stile di vita sano. Tra la medicina e la famiglia, sceglie la famiglia: sua moglie, i figli e i suoi nipoti. Mario Mancini was born on 17 September 1930 in Naples. Driven by his passion, he applied to the University of Medicine and, in the immediate postwar, he graduated and met Ancel Keys, an American biologist and nutritionist, who started several researches on cardiovascular diseases while in Naples. Indeed, Mancini took part in the Seven Countries Study, in particular to those of Nicotera and Rome. For him, Ancel Keys was a great master of life and he agreed to retain that Ancel and Margaret Keys are considered the “Marco Polo” in the medicine field. When Keys offered him to continue his work in America, he decided to stay in Naples, where he opened a clinic and a medical school. At 85 years old, Mario Mancini continues to work; in fact, he leads a private medical clinic. He practices gym and swimming on a daily basis and, along with a Mediterranean Diet, he leads a healthy lifedata-style. Between medicine and family, he chooses family: his wife, his sons and his grandchildren. Intervista di: Elisabetta Moro Video di: Elisabetta Moro. Montaggio a cura di: Davide Mancini Scheda di: Fabiola Petrenga e Rosanna d'Alessandro, MedEatReserach - Centro di Ricerche Sociali sulla Dieta Mediterranea dell'Università di Napoli Suor Orsola Benincasa, diretto da Marino Niola ed Elisabetta Moro Creato il: 29-04-2015