Mancare de spanac

Spanacul…. Mereu la mare căutare primăvara! Bogat în vitamine și minerale foarte sănătos și gustos indiferent de modul în care alegem sa îl pregătim ! Cel mai important aspect este sa nu îl gatim agresiv,deoarece pierdem o mare parte din substanțele nutritive. În cazul în care nu îl consumam în stare cruda în salate, este bine de știut ca blansarea și gătirea termica sa nu depășească câteva minute! Să prezentam ingredientele și modul de preparare : 2 kg spanac proaspăt o ceapa 2-3 Lg pasta tomata sare și piper nucșoară măcinată după gust ulei de masline 4 ouă…sau în funcție de nr.de persoane, eu am pregătit pt. 4 pers. Reteta detalita pe:https://florykitchen.ro/2019/04/04/ma...