Näin teet ravintolatason sushia

Haluatko oppia kuinka tehdään täydellistä sushia kotona? Katso tämä video! Näytän kuinka valmistetaan nigirit neljällä eri tavalla 🍣 Sushiviinietikka: (huom. tästä määrästä riittää useampaan kertaan!) 1,4dl tummaa riisiviinietikkaa 0,6dl tummaa balsamicoa 1dl sokeria 0,3-0,4dl suolaa Kiehauta kaikki ainesosat kattilassa ja jäähdytä. Sushiriisi: 5dl riisiä (videolla Rakki koshikari) 5,5dl vettä Pikkelöity inkivääri eli gari: Inkivääriä ohuina lastuina 1:1:1 suhteella riisiviinietikkaa, vettä ja sokeria. Määrä sen verran kuin tarvitset, laske itse :)