Классические блонди | Классический рецепт, который почти лучше брауни
Wyse Guide
0:00 / 0:00
Классические блонди | Классический рецепт, который почти лучше брауни
35 246 просмотров · 3 года назад
Wyse Guide
499 тыс. подписчиков
35 246 просмотров · 3 года назад
Этот классический рецепт блонди — идеальное сочетание шоколадного печенья и брауни. Благодаря сливочному и ванильному вкусу, эти светлые батончики станут вашим любимым десертом. Они готовятся в одной миске и накормят большую компанию!
→ Распечатать рецепт: https://www.wyseguide.com/classic-blo...
Смотрите больше подобных видео: • Dessert Recipes | Wyse Guide
• Brownies & Bars Recipes | Wyse Guide
Подписывайтесь на меня!
→ Посетите мой сайт: https://www.wyseguide.com
→ Покупайте на моем сайте (журнал и товары): https://shop.wyseguide.com/
→ Подпишитесь на мою рассылку: https://wyseguide.com/newsletter
→ Facebook: http://bit.ly/WyseGuideFB
→ Instagram: http://bit.ly/WyseGuideIG
ИНГРЕДИЕНТЫ
2/3 стакана несоленого сливочного масла
2 больших яйца
2 стакана светлого коричневого сахара
2 ч. л. ванильного экстракта
2 стакана пшеничной муки
1/2 ч. л. разрыхлителя
3/4 ч. л. кошерной соли
113 г полусладкого шоколада
1 стакан полусладкой шоколадной стружки
ИНСТРУКЦИЯ
Разогрейте духовку до 175°C. Смажьте форму для выпечки размером 9х13 дюймов маслом и отставьте в сторону.
Растопите сливочное масло и отставьте его остывать.
В большой миске взбейте яйца до однородной массы. Добавьте коричневый сахар и ванильный экстракт и взбейте до соединения ингредиентов. Затем добавьте слегка остывшее растопленное масло и взбивайте до получения однородной массы.
Добавьте муку, разрыхлитель и соль. Взбивайте до тех пор, пока тесто не станет однородным, с небольшим количеством сухих комочков. Не нужно перемешивать слишком долго.
Нарежьте шоколадную плитку на кусочки неправильной формы. Добавьте кусочки шоколада, оставив мелкие порошкообразные части. Всыпьте шоколадную стружку и аккуратно вмешайте шоколад в тесто.
Вылейте тесто в подготовленную форму для выпечки. Выпекайте в предварительно разогретой до 175°C духовке до золотистого цвета, пока шпажка, вставленная в середину, не будет выходить почти чистой, 25-35 минут. Выньте из духовки и остудите 20 минут перед нарезкой.
РАЗДЕЛЫ
0:00 Вступление
0:48 Растопление масла
1:14 Смешивание влажных ингредиентов
2:57 Добавление сухих ингредиентов
4:16 Нарезка шоколада
5:38 Выливание в форму для выпечки
7:40 Дегустация блонди
#выпечка #рецепт #блонди #десерт
С моей фермы к вам домой. 🏡
Меня зовут Калеб Уайз, и здесь вы найдете вкусные рецепты, видео с моей фермы, из сада и интересные проекты для дома. Мои знания накоплены за годы работы домашними поварами и фермерами в моей семье. https://wyseguide.com
Ферма — это гораздо больше, чем просто дом для жизни; это образ жизни. Моя страсть к садоводству и ландшафтному дизайну зародилась благодаря работе на открытом воздухе с мамой на нашем просторном фермерском дворе, моя любовь к выпечке — благодаря бесчисленным коротким прогулкам к бабушке, чтобы испечь печенье, а мой отец, будучи фермером, научил меня тому, что мы — хранители нашей земли.
Поэтому, независимо от того, живете ли вы в центре города или решили, что сельская жизнь — это для вас, я надеюсь вдохновить вас проектами и рецептами, которые я использую в повседневной жизни. Не все мы можем жить на ферме, но фермы нужны всем нам. От земли в моем огороде до муки на моей кухне — я покажу вам все, что я люблю делать.